Помидоры запечённые с мясным фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3585 раз

Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, которую можно предложить с любым гарниром. Необычен и сам внешний вид этой закуски – в виде гармошки. Обязательно следует выбирать очень плотные помидоры, которые сохранят форму и не развалятся в процессе запекания.
Ингредиенты
- Фарш мясной 250-300 г
- Помидор 7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Помидоры разрезать на секции по 1 см, недорезав их до конца. Чтоб получилась гармошка помидоры нужно выбирать крупные и немного вытянутые.

Шаг 2 из 5
Измельчить репчатый лук и соединить его с мясным фаршем. Добавить в фарш соль и перец, перемешать и затем немного побросать об стол, выбивая воздух.

Шаг 3 из 5
Раздвинуть надрезы в помидорах, слегка посолить и поперчить, набить их фаршем.

Шаг 4 из 5
В смазанную маслом форму выложить помидоры. Размешать в воде томатную пасту и полить помидоры сверху.
Запекать помидоры при 190 градусах 35-40 минут.

Готово!
При подаче полить подливой и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово, с картофелем так делала, а вот с помидором нет, будем пробовать. Спасибо!
14 августа 2016 17:26
Ответить
Пробуйте на здоровье!
15 августа 2016 22:25
Ответить
Браво! Очень понравилось!
14 августа 2016 15:03
Ответить
Спасибо Томочка!
15 августа 2016 22:34
Ответить
BELLO !!!!
14 августа 2016 11:22
Ответить
Яблочный джем
Простой и быстрый способ приготовления яблочного джема, который не т ...
18.12.2012, 19:25
Zoya7
Оладьи яблочные.
Я не буду нахваливать, скажу от своей семьи, пока пекла, у меня пост ...
23.07.2012, 11:30
limpopo
Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе
Яблочно-смородиновый мусс на манной крупе. Мусс выходит воздушный, л ...
08.05.2020, 13:18
lorik26
Яблочные оладьи
Для этого рецепта вместо сливок можно использовать пахту, кляр долже ...
30.05.2018, 22:18
Тория
Грушово-яблочный компот на зиму
вкусный домашний грушово-яблочный компот на зиму. ...
26.11.2014, 17:13
GLAVBYX
Десерт творожный с базиликом и яблоком
Базилик по вкусу очень схож с мятой. Классическим сочетанием и более ...
13.01.2013, 15:35
Татьяна Маражо
Яблоки запечённые в мультиварке
Яблоки запечённые в мультиварке с твороженной начинкой получаются оч ...
12.11.2020, 16:59
Rikki
Зефир на основе агар-агара
Зефир приготовим дома на основе яблочного пюре и белка перепелиных я ...
11.11.2015, 13:23
mnat
Яблочные кольца в тесте
Если хотите разнообразить вкус обычных оладьей, тогда можно приготов ...
03.06.2015, 20:01
lorik26
Десерт "Яблоко искушения"
Вкусный и полезный десерт.
01.04.2012, 20:55
LesKra