Помидоры запечённые с мясным фаршем
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4119 раз
Помидоры запечённые с мясным фаршем безумно вкусная горячая закуска, которую можно предложить с любым гарниром. Необычен и сам внешний вид этой закуски – в виде гармошки. Обязательно следует выбирать очень плотные помидоры, которые сохранят форму и не развалятся в процессе запекания.
Ингредиенты
- Фарш мясной 250-300 г
- Помидор 7 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Томатная паста 1 ст.л.
- Вода 200 мл
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Фарш мясной
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Помидоры разрезать на секции по 1 см, недорезав их до конца. Чтоб получилась гармошка помидоры нужно выбирать крупные и немного вытянутые.
Шаг 2 из 5
Измельчить репчатый лук и соединить его с мясным фаршем. Добавить в фарш соль и перец, перемешать и затем немного побросать об стол, выбивая воздух.
Шаг 3 из 5
Раздвинуть надрезы в помидорах, слегка посолить и поперчить, набить их фаршем.
Шаг 4 из 5
В смазанную маслом форму выложить помидоры. Размешать в воде томатную пасту и полить помидоры сверху.
Запекать помидоры при 190 градусах 35-40 минут.
Готово!
При подаче полить подливой и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Здорово, с картофелем так делала, а вот с помидором нет, будем пробовать. Спасибо!
14 августа 2016 17:26
Ответить
Пробуйте на здоровье!
15 августа 2016 22:25
Ответить
Браво! Очень понравилось!
14 августа 2016 15:03
Ответить
Спасибо Томочка!
15 августа 2016 22:34
Ответить
BELLO !!!!
14 августа 2016 11:22
Ответить
Украинский борщ
Разве можно не любить украинский борщ, ведь это же так вкусно! ...
30.06.2012, 19:14
Ellisa
Борщ с фасолью на говяжьем бульоне
Вкусный красный борщ на мясном бульоне. Добавим фасоль и овощи ассор ...
26.01.2019, 00:55
mnat
Капустняк с говядиной в мультиварке
Капустник получается очень вкусным. Напоминает бабушкин рецепт из пе ...
25.10.2017, 11:03
Vallen.St
Красный борщ на говяжьем бульоне с нутом и пассированными овощами
Среди множества рецептов приготовления красного борща затерялся вот ...
08.11.2017, 16:57
mnat
Запеканка из яблок и говядины
Закуска с интересным вкусом.Сочная и ароматная. ...
11.01.2015, 19:58
Вьюга
Мясной салат с печеным яблоком
Вкусный салат с отварной говядиной печеным яблоком и сыром. Заправле ...
16.04.2015, 20:11
mnat
Борщ из печеных овощей
Такой борщ очень отличается по вкусу, он слегка сладковат и пахнет к ...
08.04.2014, 18:46
Oduvanchik
Суп с фрикадельками и киноа
Суп с фрикадельками, как правило, дополняют разнообразными овощами и ...
14.03.2018, 11:26
mnat
Биточки из говядины с овощами
Очень нежная, пряная говядина запеченная с овощами.. ...
02.09.2014, 14:19
Oduvanchik
Макароны по флотски
Макароны по флотски это классическое блюдо, которое легко и быстро в ...
25.08.2019, 11:48
Nieves

HelgaZ
lakshmi
тамара агапитова