Шницели, запеченные с картофелем и помидорами по-турецки
Понравился 6 поварам
Просмотрен 11241 раз
Очень приятное, пикантное блюдо "два в одном". Получаете сразу шницель с гарниром в замечательном соусе.
Ингредиенты
- Фарш мясной (у меня говядина с курицей) 600 г.
- Картофель 2 шт.
- Паста томатная 1 ст.л.
- Сметана 2-3 ст.л.
- Масло растительное для жарки 30 мл
- Помидор 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль и приправы по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
В мясной фарш добавляем измельченный лук, солим и приправляем по вкусу. Обжариваем на растительном масле шницели до румяной корочки.
Шаг 2 из 6
Картофель чистим и нарезаем кружками. Обжариваем с двух сторон.
Шаг 3 из 6
Вот такой картофель получается.
Шаг 4 из 6
Помидоры режем кружками и укладываем в жаропрочную форму с картофелем и шницелями. Ставим в духовку на 15 минут.
Шаг 5 из 6
Томатную пасту соединяем со сметаной, добавляем 0,5 стакана воды, солим, перчим и кладем сахар(если нужно). Достаем из духовки шницели и заливаем этим соусом. Ставим опять в духовку на 20-25 минут.
Готово!
Получаем отличное блюдо на обед или ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Чудесно и вкусно!
23 октября 2012 09:49
Ответить
Жен, Очень рада!!!
7 сентября 2012 20:59
Ответить
Я приготовила, и получилось очень вкусно!
5 сентября 2012 09:30
Ответить
Очень аппетитно!
3 сентября 2012 21:54
Ответить
Как вкусно и аппетитно=)) 
2 сентября 2012 16:52
Ответить
Пирог "Бабушкина салфетка"
Обычный рулет с маком необычной формы. ...
20.06.2012, 07:35
Zoya7
Торт Наполеон с заварным и сметанным кремом
Если вы решили приготовить вкусный домашний тортик на сковороде, тог ...
22.09.2021, 11:26
Yulia.
Ягодный десерт
Десерты без выпечки готовятся очень просто и не требуют каких-то осо ...
21.11.2016, 23:37
тамара агапитова
Блинчики из салатных листьев
Блинчики из листьев салата получаются очень нарядные, зелененькие, о ...
18.06.2019, 20:38
1234tatyana
Рогалики с джемом
Хочу поделиться рецептом моего любимого сдобного теста на майонезе. ...
10.11.2016, 07:28
Zoya7
Блины с ветчиной и твердым сыром
Хочу вам предложить на завтрак приготовить вкусные и сытные блинчики ...
07.05.2017, 10:05
ihajse
Блины с творогом и малиной
Блины с творогом и малиной. Очень вкусная начинка из творога со слив ...
05.02.2017, 20:04
lorik26
Батон сдобный
Сладкие сдобные батоны. Идеально для бутербродов или гренок. ...
30.04.2015, 09:03
Vallen.St
Блины с ореховой пастой и бананом
Блины с ореховой пастой и бананом. Очень любим блинчики, особенно на ...
16.04.2019, 11:59
ihajse
Домашний творог из прокисшего молока
Своими руками можно приготовить домашний творог из прокисшего молока ...
29.11.2014, 21:46
Ksenia 29

тамара агапитова
Zoya7
lakshmi
Marina30