Отварной картофель с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 4044 раз
фото рецепта: Отварной картофель с грибами
(4.58)
2256 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Нежная картошка с юшкой и грибами к ужину.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 4

Картофель почистить, порезать, залить холодной водой и поставить вариться. В конце варки посолить. Воды должно быть немного, чтобы только покрыло картофель.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с грибами шаг №1
Шаг 2 из 4

Пока варится картофель, почистите лук, нарежьте полукольцами и обжарьте на растительном масле до полуготовности. Как только лук будет бледно-золотого цвета добавляем нарезанные грибы (я использовала шампиньоны, но с вешенкой не хуже). Обжариваем под крышкой до готовности. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с грибами шаг №2
Шаг 3 из 4

Как только картофель и грибы готовы соединяем их, добавляем зелень, пробуем на соль, прокипячиваем пару минут и выключаем.

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с грибами шаг №3
Готово!

Картофель с юшкой и грибами готов! Можно подать к столу со сметаной, желтком или любимым соусом. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Отварной картофель с грибами шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам