Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 34835 раз

Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.

Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.

Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.

Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.

Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.

Готово!
Вкусная горячая закуска готова.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Спасибо 

25 февраля 2015 00:26
Ответить
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить
Оливье с вареной колбасой и соленым огурцом
Оливье с вареной колбасой и соленым огурцом. Хочу поделится не сложн ...
21.09.2021, 14:36
ihajse
Салат с колбасой и свежими огурцами
Простой и очень вкусный салатик, который можно быстро приготовить к ...
26.07.2021, 17:21
Елена Калинина
Колбасно-сырное суфле
Колбасно-сырное суфле - простая, но очень вкусная закуска, которую м ...
05.08.2017, 20:57
Елена Калинина
Рулеты из колбасы с сыром
Быстрая закуска из варенной колбасы и салата из сыра с чесноком и го ...
14.02.2016, 14:31
lorik26
Салат с куриной грудкой, вареной колбасой и свежим зеленым горошком
Салат с куриной грудкой, вареной колбасой и свежим зеленым горошком. ...
10.03.2018, 16:36
ihajse
Весенний слоеный салатик
Состав салата вообщем-то обычный, но за счет приготовления его слоям ...
22.06.2014, 11:39
tanana
Горячие бутерброды с колбасой
Горячие бутерброды ассорти из всего, что есть под рукой подходят для ...
09.01.2020, 09:52
Marina30
Слоенный салат перевертыш
Слоенный салат перевертыш. Это очень простой и бюджетный салат в сме ...
24.07.2016, 19:39
lorik26
Оливье с колбасой и солёными огурцами
Салат «Оливье» – неизменный король блюд на праздничном столе. Как же ...
22.11.2017, 19:29
тамара агапитова
Закуска "Походная"
Очень вкусная закуска.
18.06.2014, 18:38
Ленок-Кленок