Жульен с колбасой и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 36248 раз
Отличная горячая закуска на скорую руку.
Ингредиенты
- Колбаса вареная 60 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук зеленый 7 гр.
- Российский сыр 60 гр.
- Соль щепотка
- Сметана 80 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Колбаса вареная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Подготавливаем ингредиенты. Грибы и лук хорошо помыть.
Шаг 2 из 6
Выполняем нарезку. Грибы нарезать мелкими дольками, зеленый лук и колбасу мелким кубиком.
Шаг 3 из 6
На растительном масле обжарить грибы, через 5 минут добавить колбасу и специи.
Шаг 4 из 6
Готовим соус для заправки. Сметану соединить с луком и хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
В керамический горшок выложить жаренные грибы с колбасой, добавить соус и все перемешать. Сверху посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую духовку и готовить 20 минут.
Готово!
Вкусная горячая закуска готова.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Лара,Спасибо 
25 февраля 2015 00:26
Ответить
Классный жульен. И, главное, быстрый!
22 февраля 2015 20:11
Ответить
Грибной салат с морковью по-корейски
Вкусный салат из картофеля, грибов и морковки. В рецепте можно испол ...
19.11.2015, 18:28
Тория
Грибные шашлычки
Грибные шашлычки. Наверное это самый вкусный гарнир который только м ...
20.02.2019, 13:02
Шампиньоны в хрустящем кляре
Ароматные, нежные грибы в суперхрустящем кляре. Прекрасная закуска и ...
11.08.2015, 19:59
Navely
Маринованные шампиньончики
Этот рецепт нашла лет пять назад на просторах интернета, и с тех пор ...
15.10.2013, 17:40
Сельдерей жареный с шампиньонами
Корневой сельдерей не такой частый гость у нас на столе, между тем э ...
10.11.2020, 12:55
Салат Фантазия повара
Представляю вашему вниманию салат из серии на скорую руку или фантаз ...
23.01.2016, 19:05
Томатная подлива с овощами и шампиньонами
Томатная подлива с овощами и шампиньонами. Это прекрасная томатная п ...
03.01.2019, 16:48
Шампиньоны запечённые в духовке с фаршем
Шампиньоны запечённые в духовке с куриным фаршем. Это отличная, очен ...
22.05.2020, 19:51
YulyaMukuta
Салат Гурман
Очень сытный и вкусный салат под названием "Гурман". Для украшения с ...
16.04.2016, 13:39
HelgaZ
Сырный суп с шампиньонами
Это очень сытный супчик, несмотря на отсутствие мяса в его составе. ...
10.05.2021, 18:24
OdryParker
Лара