Быстрый суп с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 1469 раз
Представляю вашему вниманию легкий и очень вкусный грибной суп. Получается наваристым с очень насыщенным вкусом. Можно приготовить как на обед так и на ужин.
Ингредиенты
- Вам понадобится
- География блюдаФранцузская
- Основной ингредиентШампиньоны
- Тип блюдаОбед
- Шампиньоны 500 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Петрушка 1 пучек
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 3 л
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Помыть и порезать на кусочки шампиньоны.
Шаг 2 из 8
Лук мелко порезать.
Шаг 3 из 8
Разогреть сковороду и положить сливочное масло. Туда же выложить грибы и лук, перемешать. Жарить на среднем огне 5 минут. Тем временем поставить на плиту кастрюлю с водой.
Шаг 4 из 8
Картофель почистить и порезать, как только вода закипит отправляем в кастрюлю.
Шаг 5 из 8
Через 10 минут выкладываем грибы.
Шаг 6 из 8
Солим и перчим. Петрушку мелко порезать и когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю.
Шаг 7 из 8
Даем закипеть и выключаем. Перед употребление суп должен настоятся минут 15.
Готово!
Суп готов. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
mnat
Очень вкусный суп. 
26 февраля 2016 17:39
Ответить
Жаркое с грибами и картофелем
Ароматное, сытное и вкусное жаркое можно приготовить и без мяса. Дос ...
14.12.2016, 20:41
Zoya7
Салат с огурцом и маринованными вешенками
Сегодня я приготовила один из любимых своих салатов, салат с маринов ...
06.03.2016, 22:55
Nadin 05
Жареные вешенки с капустой
Жареные грибы - вешенки с капустой. Для этого рецепта капуста нареза ...
25.10.2018, 18:04
lorik26
Вешенки жареные с картофелем в сметане
Сезон грибов уже к закату, однако не стоит отчаиваться. Ведь для люб ...
08.09.2016, 18:30
Zoya7
Вешенки маринованные
Вешенки получаются очень вксусные.
13.05.2014, 21:31
sve4ka
Соленые вешенки
Этот рецепт приготовления грибов вешенок узнала совсем недавно от се ...
14.01.2014, 10:15
Ursula1
Овощной "ратаруй" с сыром
Овощной "ратаруй" с сыром. Не сложное в приготовлении овощное блюдо. ...
17.09.2017, 20:26
ihajse
Суп из вешенок и вермишели
Легкий и вкусный суп - это основа обеда!А суп с вешенками и поджарен ...
17.01.2016, 17:12
Вьюга
Овощной суп с вешенками
Овощной суп с вешенками - очень вкусный, сытный и легкий суп. Всегда ...
29.04.2017, 08:22
Nadin 05
Суп с лесными вешенками и картофельным пюре
Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом, как приготовить вкус ...
22.10.2017, 13:30
тамара агапитова