Быстрый суп с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3455 раз
Представляю вашему вниманию легкий и очень вкусный грибной суп. Получается наваристым с очень насыщенным вкусом. Можно приготовить как на обед так и на ужин.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Петрушка 1 пучек
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 3 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Помыть и порезать на кусочки шампиньоны.
Шаг 2 из 8
Лук мелко порезать.
Шаг 3 из 8
Разогреть сковороду и положить сливочное масло. Туда же выложить грибы и лук, перемешать. Жарить на среднем огне 5 минут. Тем временем поставить на плиту кастрюлю с водой.
Шаг 4 из 8
Картофель почистить и порезать, как только вода закипит отправляем в кастрюлю.
Шаг 5 из 8
Через 10 минут выкладываем грибы.
Шаг 6 из 8
Солим и перчим. Петрушку мелко порезать и когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю.
Шаг 7 из 8
Даем закипеть и выключаем. Перед употребление суп должен настоятся минут 15.
Готово!
Суп готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп. 
26 февраля 2016 17:39
Ответить
Жареные вешенки с капустой
Жареные грибы - вешенки с капустой. Для этого рецепта капуста нареза ...
25.10.2018, 18:04
Салат с огурцом и маринованными вешенками
Сегодня я приготовила один из любимых своих салатов, салат с маринов ...
06.03.2016, 22:55
Nadin 05
Грибной соус с укропом и чесноком
Грибной соус с укропом и чесноком. Очень люблю соус с грибами. Всегд ...
23.09.2017, 21:12
Гречка в горшочке с вешенками
Сегодня я расскажу вам как приготовить еще одно постное блюдо. На эт ...
30.04.2021, 13:33
Nadin 05
Куриный суп с вешенками
Предлагаю вашему вниманию вкусный, легкий супчик - куриный суп с веш ...
25.01.2017, 12:34
Nadin 05
Салат из рукколы, грибов и вяленого мяса
Салат из рукколы, грибов и вяленого мяса. Такой салат можно приготов ...
16.04.2019, 12:08
Теплый салат с вешенками, моцареллой и помидорами
Идея в приготовлении такого салата у меня возникла совсем случайно, ...
30.11.2015, 18:35
Омлет с вешенками
Вешенки очень вкусны, благодаря яркому грибному вкусу и в кулинарном ...
10.11.2015, 18:16
Салат с жареными вешенками
Все ингредиенты в этом салате, прекрасно гармонируют. А вешенки по с ...
24.05.2017, 21:13
тамара агапитова
Тушеные грибы-вешенки с капустой
Отличный вариант тушеной капусты с грибами ...
29.11.2014, 23:06
Zaha

mnat