Быстрый суп с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3752 раз
Представляю вашему вниманию легкий и очень вкусный грибной суп. Получается наваристым с очень насыщенным вкусом. Можно приготовить как на обед так и на ужин.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Петрушка 1 пучек
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 3 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Помыть и порезать на кусочки шампиньоны.
Шаг 2 из 8
Лук мелко порезать.
Шаг 3 из 8
Разогреть сковороду и положить сливочное масло. Туда же выложить грибы и лук, перемешать. Жарить на среднем огне 5 минут. Тем временем поставить на плиту кастрюлю с водой.
Шаг 4 из 8
Картофель почистить и порезать, как только вода закипит отправляем в кастрюлю.
Шаг 5 из 8
Через 10 минут выкладываем грибы.
Шаг 6 из 8
Солим и перчим. Петрушку мелко порезать и когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю.
Шаг 7 из 8
Даем закипеть и выключаем. Перед употребление суп должен настоятся минут 15.
Готово!
Суп готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп. 
26 февраля 2016 17:39
Ответить
Суп с двумя видами грибов
Это очень ароматный и легкий суп с шампиньонами и белыми грибами. ...
28.04.2014, 10:59
Oduvanchik
Шампиньоны в сырно-сметанном соусе
Шампиньоны в сырно-сметанном соусе - блюдо универсальное, так как в ...
29.09.2020, 18:32
tanana
Грибы тушеные в сметане с чесноком
Грибы тушеные в сметане с чесноком я готовлю довольно-таки часто. Со ...
09.01.2017, 07:08
Nadin 05
Жареные шампиньоны
По этому рецепту получаются очень вкусные и сочные жаренные шампиньо ...
12.08.2021, 22:56
uliay
Шампиньоны тушенные с чесноком в соевом соусе
Вкусный грибной гарнир, который подходит хорошо к мясным блюдам. ...
04.05.2015, 19:00
ihajse
Грибы в сметане
Очень просто и вкусно.
18.05.2015, 12:47
Tanufka12
Подлива из шампиньонов
Сейчас на улице зима и поэтому грибная подлива на столе, это так вку ...
13.02.2017, 22:19
тамара агапитова
Грибной соус
Грибной соус из шампиньонов очень ароматный и вкусный сам по себе, а ...
10.11.2011, 10:44
belis07
Шампиньоны фаршированные курицей и сыром
Закуска из запеченных шампиньонов, с начинкой из куриного мяса, поми ...
21.08.2018, 00:40
OdryParker
Салат "Под водочку"
Салат очень подходит к водочке, но и без нее очень вкусно. ...
30.08.2014, 16:37
Ленок-Кленок

mnat