Быстрый суп с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3516 раз
Представляю вашему вниманию легкий и очень вкусный грибной суп. Получается наваристым с очень насыщенным вкусом. Можно приготовить как на обед так и на ужин.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Петрушка 1 пучек
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 3 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Помыть и порезать на кусочки шампиньоны.
Шаг 2 из 8
Лук мелко порезать.
Шаг 3 из 8
Разогреть сковороду и положить сливочное масло. Туда же выложить грибы и лук, перемешать. Жарить на среднем огне 5 минут. Тем временем поставить на плиту кастрюлю с водой.
Шаг 4 из 8
Картофель почистить и порезать, как только вода закипит отправляем в кастрюлю.
Шаг 5 из 8
Через 10 минут выкладываем грибы.
Шаг 6 из 8
Солим и перчим. Петрушку мелко порезать и когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю.
Шаг 7 из 8
Даем закипеть и выключаем. Перед употребление суп должен настоятся минут 15.
Готово!
Суп готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп. 
26 февраля 2016 17:39
Ответить
Шампиньоны с неочищенным рисом
Запеченные шляпки крупных шампиньонов - это вкусно! А с неочищенным ...
26.04.2012, 09:56
МарияС
Грибной супчик
Легкий и быстрый в приготовлении суп.
21.04.2015, 21:13
Лара
Салат из свежих шампиньонов и копченой курицы
Еще один салат с серии на скорую руку и очень вкусно. Этот салат из ...
06.10.2015, 17:11
ihajse
Шампиньоны жареные с цветной капустой
Шампиньоны жареные с цветной капустой - совершенно простое в пригото ...
03.09.2017, 14:57
Елена Калинина
Грибной соус с помидором
Грибной соус с помидором. Невероятно вкусный соус из шампиньона с по ...
25.01.2017, 11:13
lorik26
Закусочные шампиньоны с чесноком, укропом и петрушкой
Великолепно и быстро.
24.04.2015, 22:58
nnoir
Баклажаны жаренные с грибами в сметанном соусе
Не готовила еще баклажаны в сметанном соусе, решила експериментирова ...
06.10.2015, 12:27
ihajse
Салат из шампиньона с кабачком
Салат из грибов - шампиньон с кабачком и сыром на подушке из листьев ...
27.10.2016, 14:36
lorik26
Грибная икра
Решила попробовать новый рецепт и осталась очень довольна. Икра полу ...
25.04.2012, 20:36
МарияС
Салат со свежими шампиньонами
Салат со свежими шампиньонами, жареным луком и зеленью. Очень вкусны ...
09.08.2017, 13:22
lorik26

mnat