Быстрый суп с шампиньонами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3188 раз

Представляю вашему вниманию легкий и очень вкусный грибной суп. Получается наваристым с очень насыщенным вкусом. Можно приготовить как на обед так и на ужин.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Картофель 500 г
- Лук репчатый 2 шт
- Петрушка 1 пучек
- Сливочное масло 50 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 3 л
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Помыть и порезать на кусочки шампиньоны.

Шаг 2 из 8
Лук мелко порезать.

Шаг 3 из 8
Разогреть сковороду и положить сливочное масло. Туда же выложить грибы и лук, перемешать. Жарить на среднем огне 5 минут. Тем временем поставить на плиту кастрюлю с водой.

Шаг 4 из 8
Картофель почистить и порезать, как только вода закипит отправляем в кастрюлю.

Шаг 5 из 8
Через 10 минут выкладываем грибы.

Шаг 6 из 8
Солим и перчим. Петрушку мелко порезать и когда картофель будет практически готов, отправляем в кастрюлю.

Шаг 7 из 8
Даем закипеть и выключаем. Перед употребление суп должен настоятся минут 15.

Готово!
Суп готов. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусный суп. 

26 февраля 2016 17:39
Ответить
Овощной салат с шампиньонами
Вкусный постный салат на каждый день.
17.04.2015, 20:13
Тория
Шашлычки из шампиньонов с копченым шпиком
Легкая и очень вкусная закуска из грибов - шашлычки из шампиньонов с ...
11.07.2016, 07:06
Nadin 05
Сливочно - грибной соус с пармезаном
На просторах интернета существует много рецептов приготовления грибн ...
19.07.2017, 20:10
ihajse
Юшка грибная
Такую грибную юшку делаем в Сочельник (Святвечер). Она обязательно д ...
09.01.2016, 16:26
тамара агапитова
Шампиньоны фаршированные
Шампиньоны фаршируются мясом птицы и обжаренными овощами и запекаютс ...
30.03.2016, 05:46
Julcha
Крученики с грибами под сырной шапочкой
Это очень вкусное мясное блюдо относится к горячим закускам, в холод ...
18.11.2015, 21:13
тамара агапитова
Постный грибной суп
Рецепт быстрого постного супа с шампиньонами и яичной лапшой. По жел ...
03.04.2020, 22:45
OdryParker
Грибы с картофелем и кукурузой
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно готовить во время поста. ...
14.03.2016, 00:05
Лара
Салат из шампиньона с морковью и перцем
Салат из шампиньона с морковью и болгарским перцем. Ну очень вкусный ...
15.02.2018, 19:18
lorik26
Фасоль с шампиньонами в томате
Хочу поделиться свами рецептом тушенной фасоли с шампиньонами в тома ...
03.12.2021, 18:47
YulyaMukuta