Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Жульен с грибами и куриным филе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 9842 раз
    фото рецепта: Жульен с грибами и куриным филе
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.00
    1 голос
    Жульен замечательная закуска к праздничному столу. Но и в обычные дни очень приятно подать к столу жульен. Все продукты для приготовления жульена абсолютно доступные и совсем не экзотические.
    Ингредиенты
    Приготовлениедо 10 минут
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления жульена, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Грибы нарезаем пластинками.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Куриное филе нарезаем кубиками и жарим на смеси сливочного и растительного масел

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №3
    Шаг 4 из 12

    Грибы обжариваем на масле после курицы.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Лук жарим на 1 столовой ложке растительного масла.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Соединяем лук с грибами.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Добавляем сливки. Тушим вместе минут 8-10.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Добавляем муку.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Перемешиваем и тушим 1-2 минуты до загустения.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Перекладываем в креманки.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №10
    Шаг 11 из 12

    Посыпаем твёрдым сыром. Ставим в духовку до растворения сыра.

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №11
    Готово!

    Жульен готов! Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Жульен с грибами и куриным филе шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Evangelina
    Одно из любимых блюд!
    7 февраля 2017 19:32
    Ответить
    mnat
    Тома, это очень вкусно. love
    5 февраля 2017 17:31
    Ответить
    Ира Ли
    Очень аппетитно! winked
    4 февраля 2017 21:25
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам