Филе куриной грудки промываю и нарезаю небольшими кусочками.
Шаг 2 из 8
Морковь мою, чищу, натираю на крупной терке (тут - нарезала при помощи терки для моркови по-корейски).
Шаг 3 из 8
Лук чищу и режу полукольцами.
Шаг 4 из 8
В чашу мультиварки наливаю немного растительного масла без запаха, выкладываю лук и морковь, обжариваю минут пять (на "Жарке"). Затем добавляю куриное мясо и чернослив (предварительно промытый).
Шаг 5 из 8
Продолжаю обжаривать все вместе до тех пор, пока куриное мясо не посветлеет.
Шаг 6 из 8
Добавляю в чашу промытый рис и заливаю водой. Добавляю соль, приправы по вкусу (зиру, черный молотый перец обычно).
Шаг 7 из 8
Готовлю в режиме "Плов" один час.
Готово!
Подаю в горячем виде. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
