Вход

Котлеты из вареных яиц

Понравился 2 поварам Просмотрен 247 раз
фото рецепта: Котлеты из вареных яиц
(4.26)
5983 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Котлеты из вареных яиц. Это необычный рецепт яичных котлет - они просто таят во рту, с хрустящей корочкой. Возьмите на заметку этот рецепт, он пригодится после праздников, когда остаются вареные яйца. Котлеты хороши с овощами, со сметаной.
Ингредиенты
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 5

Сварить яйца, остудить и натереть на крупной терке. Мелко нарезать зеленый лук.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из вареных яиц шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезать петрушку, вбить яйцо, добавить манную крупу.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из вареных яиц шаг №2
Шаг 3 из 5

Добавить сметану. Соль, перец по вкусу. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из вареных яиц шаг №3
Шаг 4 из 5

И теперь видно сколько добавить муки. У меня пошла 1 ст.лож. с верхом. Перемешать. Масса должна быть как на оладьи. Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить котлеты ст.лож. или сформировать мокрыми руками. Жарить на среднем огне с двух сторон.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из вареных яиц шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из вареных яиц шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам