Рыбные котлеты по-турецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3621 раз

Рыбные котлеты по-турецки или Balık Köftesi очень необычные на наш русский вкус, но их стоит попробовать тем, кто любит эксперименты на кухне. Попробуйте и Вы! За идею рецепта благодарю Anna Buyak
Ингредиенты
- Фарш рыбный 475 г
- Хлеб цельнозерновой 2 кусоч.
- Чеснок 2 зубчика
- Лук зеленый 4-5 перьев
- Зелень 2 ст.л.
- Семечки подсолнуха 1 ст.л.
- Изюм 1 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Мука нутовая 2-3 ст.л.
- Корица по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Турецкая
- Основной ингредиент:Фарш рыбный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 6
К рыбному фаршу добавить хлеб (заранее замоченный в небольшом количестве воды), зелень и лук, изюм и семечки, перемешать.

Шаг 2 из 6
Добавить измельченный чеснок, томатную пасту, соль, перец, корицу, перемешать.

Шаг 3 из 6
Сформировать котлетки, обвалять в гороховой муке (в ингредиентах "Мука нутовая").

Шаг 4 из 6
Обжарить с двух сторон на растительном масле до готовности.

Шаг 5 из 6
Подавать с любым гарниром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные котлетки!
29 декабря 2020 20:56
Ответить
Запеченные яблоки с рисом
Запеченные яблоки с рисом. Это вкуснейшее блюдо готовится просто. Ег ...
25.04.2018, 17:12
lorik26
Рис с фаршем и овощами
Рис с фаршем и овощами. Предлагаю вам приготовить на обед или ужин в ...
15.01.2022, 15:43
ihajse
Запеканка из риса с фаршем
Прекрасное и необыкновенно вкусное блюдо для завтрака, обеда или ужи ...
29.07.2014, 16:21
LinaA
Салат "Ромашковое поле"
Вкусный и красивый праздничный салат.Готовила из того что было в хол ...
03.11.2012, 14:58
lakshmi
Слоеный салат с рисом морковью и свининой
Слоеный салат с рисом морковью и свининой. Этот салат нужно приготов ...
13.05.2020, 12:36
lorik26
Рис с индейкой и спаржевой фасолью
Если останется рис от вчерашнего обеда или ужина, можно быстро приго ...
29.03.2016, 17:46
Вьюга
Рисовая запеканка с ветчиной и сыром
Рис может быть слипшимся и переваренным, и за это вас никто не отруг ...
22.11.2016, 17:13
ONeil
Салат "Морская ракушка"
Вкусный и праздничный салат,оформленный в виде морской ракушки. ...
15.02.2013, 15:36
lakshmi
Ролл с шапкой из крабового мяса
Крабовые палочки давно и прочно вошли в наше и повседневное и даже п ...
31.03.2018, 22:51
tanana
Рисовые котлетки с зеленым горошком
Очень вкусные постные котлетки ;)
20.02.2013, 11:19
ОльгаЧ