Куриные котлеты с овощами

В миску кладем нарезанные сладкий перец,лук зеленый и репчатый,размороженный зеленый горошек.

Добавим мелконарезанные шампиньоны.

Куриную грудку нарежем мелким кубиком. Добавим к овощам грудку,яйцо,крахмал.

Посолим,добавим любимые приправы.

Тщательно размешаем.Получается вот такой фарш.

Выкладываем на горячую сковороду небольшими порциями и жарим на среднем огне с обоих сторон до золотистости.

Котлеты хороши сами по себе как перекус!Очень вкусно на кусочке хлеба со сладко- острым соусом чили.