Куриные котлеты рубленые
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13309 раз
Очень вкусные и нежные котлеты - самые обожаемые моим сыном. Готовятся очень просто!
Ингредиенты
- Куриное филе 1 кг
- Лук репчатый 4 шт.
- Манная крупа 7 ст.л
- Яйца 4-5 шт.
- Приправа для курицы по вкусу
- Сметана(или майонез) 6 ст.л.
- Соль,перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Набор продуктов,которые нам понадобятся.
Шаг 2 из 8
Куриное филе режем маленькими кусочками.
Шаг 3 из 8
Так же мелко нарезаем лук.
Шаг 4 из 8
Филе и лука должно быть приблизительно поровну.
Шаг 5 из 8
Далее перемешиваем эту массу, добавляем манку, яйца и сметану или майонез (можно брать пополам),снова всё перемешиваем,добавляем приправу и соль.
Шаг 6 из 8
Этой массе даём постоять в холодильнике 30-40 минут.
Затем нагреваем сковородку, наливаем растительное масло и столовой ложкой выкладываем котлетки.
Шаг 7 из 8
Поджариваем одну сторону, затем переворачиваем.
Жарятся очень быстро.
Готово!
По желанию в фарш можно добавлять чеснок.
Приятного аппетита!!!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Занятно!!!! Завтра обкатаю=))))))
30 ноября 2012 22:36
Ответить
тамара агапитова, спасибо Томочка!У меня тоже все любят,наверно чаще всего их готовлю.
30 ноября 2012 19:58
Ответить
Мы их тоже очень любим! Какие они у тебя румяные, золотистые!
30 ноября 2012 09:24
Ответить
Слоеный салат с курицей и жареными грибами
Красочный и праздничный салат из доступных продуктов. Процесс пригот ...
14.08.2016, 16:51
Тория
Куриное филе с цветной капустой в сырном соусе
Очень нежное и вкусное блюдо.
23.04.2013, 08:29
Елена Калинина
Куриное филе с соевым соусом, медом и вином
Предлагаю вам приготовить вкусную, очень ароматную и сочную курочку ...
28.09.2016, 11:13
uliay
Плов из куриного мяса с тремя видами круп
Точнее фантазия на тему.. Вкусное блюдо к ужину. ...
22.05.2014, 01:11
Татьяна Маражо
Яйца по-шотландски
Просто универсальное блюдо на все случаи жизни: можно подать в горяч ...
14.11.2014, 19:25
Мила
Польские шашлычки
Рецепт из серии блюдо выходного дня. Нашла я его в польском кулинарн ...
25.07.2017, 10:34
тамара агапитова
Пельмени с курицей
Пельмени - блюдо многих народов мира. Благодаря своим вкусовым качес ...
16.10.2016, 20:07
Zoya7
Фрикасе из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию рецепт бола из французской кузни - Фрикас ...
27.08.2021, 11:05
Marina30
Куриное филе с гарниром из грибов и кабачка под соусом
Куриное филе с гарниром из грибов - шампиньон, кабачка и красного лу ...
20.05.2018, 14:23
lorik26
Куриные котлеты с морковью и зеленью
Куриные котлеты с морковью и зеленью получаются сочные и очень вкусн ...
22.02.2018, 21:23
Ира Ли