Вход

Котлеты из картофеля с курицей

Понравился 2 поварам Просмотрен 341 раз
фото рецепта: Котлеты из картофеля с курицей
(4.90)
375 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Картофельные котлеты с курицей прекрасно подойдут для ужина или как второе блюдо на обед. Котлеты желательно делать небольшого размера, так как они очень нежные и хрупкие, и с ними будет трудно управиться. Если вместо репчатого лука добавить сладкий красный лук, то он придаст фаршу пряный запах и сладковатый вкус.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Подготовить продукты для картофельных котлет с курицей.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из картофеля с курицей шаг №1
Шаг 2 из 9

Куриную грудку отварить. Картофель очистить, нарезать дольками и отварить.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из картофеля с курицей шаг №2
Шаг 3 из 9

Измельчить в блендере курицу (не слишком мелко).

Фото приготовление рецепта: Котлеты из картофеля с курицей шаг №3
Шаг 4 из 9

Лук очистить, мелко нарезать и спассеровать на растительном масле на небольшом огне, периодически помешивая. Когда лук станет золотистым, добавить к нему курицу, поперчить и посолить и снять с огня.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из картофеля с курицей шаг №4
Шаг 5 из 9

Растолочь в пюре картошку. Добавить к ней яйцо и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из картофеля с курицей шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавить в картошку фарш.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из картофеля с курицей шаг №6
Шаг 7 из 9

Тщательно перемешать. При необходимости подсолить.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из картофеля с курицей шаг №7
Шаг 8 из 9

Сформировать котлеты мокрыми руками. Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Котлеты из картофеля с курицей шаг №8
Готово!

Подавать котлеты со сметаной. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Котлеты из картофеля с курицей шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ларочка! Прекрасный вариант! Нужно своих порадовать!
25 сентября 2016 15:00
Похожие рецепты по ингредиентам