Вход

Курица с баклажанами в соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 326 раз
фото рецепта: Курица с баклажанами в соусе
(4.64)
1779 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Куриные голени с баклажанами в замечательном соусе - отличное блюдо для трапезы в любое время дня. На гарнир подойдет гречневая каша, картофельное пюре или макароны. Такое блюдо можно приготовить из любых частей курицы.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Куриные голени быстро обжарьте в масле до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Курица с баклажанами в соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавьте нарезанный лук и морковь. Налейте 350-400 мл воды и тушите на небольшом огне под крышкой почти до готовности..

Фото приготовление рецепта: Курица с баклажанами в соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавьте томатную пасту. Соевый соус перемешайте с мукой так, чтобы не было комочков и влейте в кастрюлю с курицей. Немного посолите по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Курица с баклажанами в соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Перемешайте курицу в соусе.

Фото приготовление рецепта: Курица с баклажанами в соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавьте очищенные и нарезанные баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Курица с баклажанами в соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Тушите еще 15 минут до готовности всех ингредиентов.

Фото приготовление рецепта: Курица с баклажанами в соусе шаг №6
Готово!

Курица с баклажанами в соусе готова.

Фото приготовление рецепта: Курица с баклажанами в соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам