Утка по-адыгейски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5299 раз

Утка по-адыгейски. Вы спросите почему именно по-адыгейски. Все очень просто. Была я недавно в Адыгее в гостях у дальних родственников, там и попробовала утку по этому рецепту. Мне уточка понравилась, решила поделится с вами рецептом.
Ингредиенты
- Утка 1 шт
- Соевый соус 3 ст.л
- Соль 2-3 ч.л
- Приправа Аджика 2-3 ст.л
- Чеснок 5 зубчиков
- Картофель 700 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Адыгейская
- Основной ингредиент:Утка
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Берем тушку утки.

Шаг 2 из 7
Теперь самое важное это приправы. Мы будем использовать чеснок, соевый соус, адыгейскую соль и сухую аджику.

Шаг 3 из 7
Берем глубокую тарелочку и соединяем в ней все специи, добавляем натертый на терке чеснок.

Шаг 4 из 7
Натираем утку получившейся смесью. В идеале нужно оставить утку хотя бы на пару часов, промариноваться.

Шаг 5 из 7
Затем берем рукав для запекания и складываем в него порезанный крупными кусочками картофель. А уже на эту картофельную подушку кладем утку. Отправляем рукав в духовку на час при температуре 220 градусов.

Шаг 6 из 7
Достаем. Уточка готова.

Готово!
Перекладываем на большое блюдо и утку и картофель и подаем к столу. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Красота. Представляю. как вкусно.
28 января 2018 23:45
Ответить
Шикарная утка!
28 января 2018 00:55
Ответить
Я только с яблоками запекала, а так не пробовала! Выглядит очень аппетитно!
27 января 2018 19:43
Ответить
Спасибо! Без лишней скромности, утка получается очень вкусная.
27 января 2018 20:45
Ответить
Утиная грудка тушенная в томате с макаронами
Предлагаю вам приготовить тушенную утиную грудку в томате. Подавать ...
06.11.2021, 17:04
YulyaMukuta
Утиная грудка маринованная в яблочно - лимонном маринаде
Утиная грудка маринованная в яблочно - лимонном маринаде. Хочу предл ...
17.01.2021, 20:32
ihajse
Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами
Очень вкусное и сытное блюдо предлагаю я вам приготовить на обед - з ...
13.01.2017, 07:46
Nadin 05
Филе утки в остро-сладком маринаде
Нежные кусочки утки в сладко-осторм маринаде, запеченное с картофеле ...
24.05.2015, 14:05
Marina30
Брускетта с копченой утиной грудкой и сыром
Брускетта с копченой утиной грудкой и сыром. Предлагаю на обед или у ...
27.11.2021, 15:59
ihajse
Утиная грудка запеченная с медом и яблоком
Потрясающий вкус утки.
26.04.2015, 21:00
ihajse
Салат с утиной грудкой и жареными шампиньонами
Этот салат готовиться очень просто и получается очень вкусно, сочета ...
11.06.2015, 19:13
ihajse
Отбивная из утиной грудки
Отбивная из утиной грудки - прекрасный вариант для сытного обеда или ...
31.01.2018, 16:16
Nadin 05
Жаркое из утиной грудки с картофелем
Если у вас случайно в холодильнике завалялась утиная грудка, то сове ...
28.07.2020, 07:20
Nadin 05
Утиная грудка с грушей
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления утиной грудки в спе ...
17.08.2015, 19:09
ihajse