Курица жареная на сковороде в классическом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 7368 раз
Курица в классическом маринаде жареная на сковороде получается очень вкусной, сочной и нежной. Маринад для курицы классический - уксус, лук и специи. Можно еще добавить лавровый лист и кореандр.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Перец черный по вкусу
- Уксус 9% 3-4 ст.л
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу режем на кусочки.
Шаг 2 из 6
Затем нарезаем лук полукольцами и отправляем к курице. Посыпаем солью и красным острым перцем.
Шаг 3 из 6
Поливаем уксусом.
Шаг 4 из 6
Перемешаем, накрыкм крышкой и поставим в холодильник на пару часов.
Шаг 5 из 6
Затем разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем в сковороду промариновавшуюся курицу. Жарим на медленом огне под крышкой 35-40 минут, а затем без крышки еще минут 5-8.
Готово!
Курица готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девченки :))
18 марта 2020 21:09
Ответить
Интересный рецепт)
18 марта 2020 16:00
Ответить
Вкусная курочка!!
18 марта 2020 15:43
Ответить
Отбивная из индейки в пергаменте
Отбивная из индейки в пергаментной бумаге. Готовить такие отбивные о ...
06.05.2020, 18:22
lorik26
Овощной суп из индейки
Рецепт овощного супа можно подобрать исходя из собственных кулинарны ...
30.11.2017, 13:54
Marina30
Пряные биточки из индейки
Филе индейки считается одним из самых полезных видов мяса. Оно довол ...
01.06.2015, 23:17
Oduvanchik
Индюшатина с овощами и черносливом
Филе индейки получается вкусным и нежным если его обжарить, а затем ...
19.06.2018, 10:00
mnat
Рулетики из индейки со шпинатом
Это блюдо из тех, для которых внешний вид важен ничуть не меньше вку ...
16.02.2017, 18:34
Marina30
Отбивные из индейки в апельсиново-горчичном маринаде
Из грудки индейки получаются превосходные отбивные. Апельсин и горчи ...
26.11.2016, 01:34
OdryParker
Котлеты из индейки с кабачком и зирой
Котлеты из индейки с кабачком мятой и зирой. Это рецепт из книги Йот ...
13.11.2019, 16:34
lorik26
Пастрама из индейки
Что может быть вкуснее мяса? Когда сын отказался от колбасы, я стала ...
28.11.2012, 13:08
манюша
Тефтели из индюшатины и риса
Тефтели с индейкой очень вкусны и нежны. Готовые тефтели можно тушит ...
24.11.2016, 18:40
OdryParker
Отбивные из индюшатины
Отбивные из индюшатины. Конечно у каждой хозяйки имеется свой рецепт ...
28.08.2016, 13:39
lorik26

Nadin 05
YulyaMukuta