Курица жареная на сковороде в классическом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 539 раз

Курица в классическом маринаде жареная на сковороде получается очень вкусной, сочной и нежной. Маринад для курицы классический - уксус, лук и специи. Можно еще добавить лавровый лист и кореандр.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Перец черный по вкусу
- Уксус 9% 3-4 ст.л
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу режем на кусочки.

Шаг 2 из 6
Затем нарезаем лук полукольцами и отправляем к курице. Посыпаем солью и красным острым перцем.

Шаг 3 из 6
Поливаем уксусом.

Шаг 4 из 6
Перемешаем, накрыкм крышкой и поставим в холодильник на пару часов.

Шаг 5 из 6
Затем разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем в сковороду промариновавшуюся курицу. Жарим на медленом огне под крышкой 35-40 минут, а затем без крышки еще минут 5-8.

Готово!
Курица готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девченки :))
18 марта 2020 21:09
Ответить
Интересный рецепт)
18 марта 2020 16:00
Ответить
Вкусная курочка!!
18 марта 2020 15:43
Ответить

Курица с лимонами
Курица с лимонами и запеченным картофелем. Курица получается очень м ...
25.08.2019, 18:47


Куриный суп с вешенками и кукурузой
Супы - это неотъемлемая часть нашего питания. Кириные супы очень пол ...
16.03.2020, 07:07


Салатик с редисом и курицей
Вкусненько и здоровенько.
02.05.2014, 20:40


Курица запеченная в рукаве целиком
Мне очень нравится запекать курицу в рукаве. Практичная штука. В нем ...
10.01.2017, 13:55


Курица в соусе из сметаны и шпината
Простое и полезное блюдо. Соус очень вкусный, главное угадать с прип ...
19.07.2012, 20:27


Курица тушенная в собственном соку
Курица в собственном соку будет тушиться в духовке под крышкой с доб ...
11.07.2015, 19:29


Курица с яблоками
Невероятно вкусная и ароматная курица, с нежными и сочными яблоками! ...
07.05.2015, 20:28


Куриный суп с клецками
Суп с клейками - интересный вариант первого блюда для обеда. Клейки ...
25.05.2016, 01:25


Сальтисон куриный
Обычно сальтисон готовят со свинины, но мы делаем его из курицы, дие ...
08.03.2015, 23:10


Курица с ананасами
Рецептов курицы с ананасами очень много, так как они хорошо сочетают ...
24.07.2015, 23:37
