Курица жареная на сковороде в классическом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 4409 раз
Курица в классическом маринаде жареная на сковороде получается очень вкусной, сочной и нежной. Маринад для курицы классический - уксус, лук и специи. Можно еще добавить лавровый лист и кореандр.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Перец черный по вкусу
- Уксус 9% 3-4 ст.л
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу режем на кусочки.
Шаг 2 из 6
Затем нарезаем лук полукольцами и отправляем к курице. Посыпаем солью и красным острым перцем.
Шаг 3 из 6
Поливаем уксусом.
Шаг 4 из 6
Перемешаем, накрыкм крышкой и поставим в холодильник на пару часов.
Шаг 5 из 6
Затем разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем в сковороду промариновавшуюся курицу. Жарим на медленом огне под крышкой 35-40 минут, а затем без крышки еще минут 5-8.
Готово!
Курица готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девченки :))
18 марта 2020 21:09
Ответить
Интересный рецепт)
18 марта 2020 16:00
Ответить
Вкусная курочка!!
18 марта 2020 15:43
Ответить
Грудка индейки в соусе Терияки с болгарским перцем
Грудка индейки в соусе Терияки с болгарским перцем - легкое, низкока ...
21.10.2019, 21:57
tanana
Котлеты из индейки с кабачком и зирой
Котлеты из индейки с кабачком мятой и зирой. Это рецепт из книги Йот ...
13.11.2019, 16:34
lorik26
Рагу из индейки и овощей для деток
Легкое детское овощное рагу с кабачком и индейкой, рецептом которого ...
10.02.2017, 18:29
Marina30
Котлеты по-грузински
Котлеты по-грузински. Грузинские котлеты отличаются от обычных, доба ...
11.08.2019, 14:18
lorik26
Гуляш из индейки "Средиземноморский"
Гуляш из грудки птицы в нежном сливочно-томатном соусе с овощами.Спа ...
15.09.2013, 20:34
barska
Нежное карри с курицей
Ароматня курица в соусе из карри и картофелем. Карри самая сочетаема ...
03.11.2011, 21:38
belis07
Отбивные из индейки в апельсиново-горчичном маринаде
Из грудки индейки получаются превосходные отбивные. Апельсин и горчи ...
26.11.2016, 01:34
OdryParker
Индейка в беконе
Попробуйте вкусное блюдо из индейки с беконом. Бекон придает легкий ...
10.10.2012, 14:33
Галюша
Рисовый плов с курицей и миндалем
Немного пофантазировать и добавить миндаль в рисовый плов с курицей ...
12.11.2011, 14:25
belis07
Стейки из индейки с овощами в духовке
Вкусные, полезные и очень аппетитные стейки из индейки под шубой из ...
21.09.2020, 18:17
MarinaMMI