Курица жареная на сковороде в классическом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 8365 раз
Курица в классическом маринаде жареная на сковороде получается очень вкусной, сочной и нежной. Маринад для курицы классический - уксус, лук и специи. Можно еще добавить лавровый лист и кореандр.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Перец черный по вкусу
- Уксус 9% 3-4 ст.л
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу режем на кусочки.
Шаг 2 из 6
Затем нарезаем лук полукольцами и отправляем к курице. Посыпаем солью и красным острым перцем.
Шаг 3 из 6
Поливаем уксусом.
Шаг 4 из 6
Перемешаем, накрыкм крышкой и поставим в холодильник на пару часов.
Шаг 5 из 6
Затем разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем в сковороду промариновавшуюся курицу. Жарим на медленом огне под крышкой 35-40 минут, а затем без крышки еще минут 5-8.
Готово!
Курица готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девченки :))
18 марта 2020 21:09
Ответить
Интересный рецепт)
18 марта 2020 16:00
Ответить
Вкусная курочка!!
18 марта 2020 15:43
Ответить
Куриный суп с плавленым сыром и вермишелью
Простой и очень вкусный суп для разнообразия вашего обеденного стола ...
10.05.2021, 19:29
Елена Калинина
Курица жаренная в соевом соусе с летними овощами
Как вариант в приготовлении куриного мяса можно приготовить по моему ...
27.07.2015, 15:29
ihajse
Курица с томатами и булгуром на сковороде
Курица с томатами и булгуром на сковороде. Хочу поделится с вами не ...
23.09.2021, 13:05
ihajse
Макароны с отварной курицей
По-домашнему просто.
28.12.2014, 23:51
tanana
Куриный бульон домашний
Куриный бульон не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое ...
20.01.2021, 03:12
Zoya7
Куриный суп с макаронами
Куриный суп с фигурными макаронами - простой и легкий обед. Сваренну ...
30.06.2019, 18:55
Лара
Курица в белом соусе с каперсами и перцем чили
Пикантная курица с перцем чили и каперсами в белом соусе, хорошее со ...
27.07.2015, 17:51
ihajse
Курино - овощной бульон с вермишелью и мясом
Курино - овощной бульон с вермишелью и мясом. Очень легкий, ароматны ...
13.11.2019, 18:56
ihajse
Курица по-кабардински
Представляю Вашему вниманию блюдо кавказской кухни из курицы в смета ...
05.03.2019, 11:54
ОльгаЧ
Пряная курица тушеная в сметанном соусе
Пряная курица тушеная в сметанном соусе. Предлагаю на обед или ужин ...
14.01.2021, 16:14
ihajse

Nadin 05
YulyaMukuta