Курица жареная на сковороде в классическом маринаде
Понравился 1 повару
Просмотрен 6386 раз

Курица в классическом маринаде жареная на сковороде получается очень вкусной, сочной и нежной. Маринад для курицы классический - уксус, лук и специи. Можно еще добавить лавровый лист и кореандр.
Ингредиенты
- Курица 1 шт
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Перец черный по вкусу
- Уксус 9% 3-4 ст.л
Приготовление3 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу режем на кусочки.

Шаг 2 из 6
Затем нарезаем лук полукольцами и отправляем к курице. Посыпаем солью и красным острым перцем.

Шаг 3 из 6
Поливаем уксусом.

Шаг 4 из 6
Перемешаем, накрыкм крышкой и поставим в холодильник на пару часов.

Шаг 5 из 6
Затем разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и выкладываем в сковороду промариновавшуюся курицу. Жарим на медленом огне под крышкой 35-40 минут, а затем без крышки еще минут 5-8.

Готово!
Курица готова, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо девченки :))
18 марта 2020 21:09
Ответить
Интересный рецепт)
18 марта 2020 16:00
Ответить
Вкусная курочка!!
18 марта 2020 15:43
Ответить
Жаркое из курицы
Жаркое из куриных бедер или любых других частей курицы с картофелем, ...
28.04.2016, 13:28
lorik26
Курица в пиве с морковью
Нежная, ароматная курочка на ужин :)
17.02.2013, 10:53
ОльгаЧ
Куриные рулетики с грибами
Быстро, просто и очень вкусно. Куриные рулетики с шампеньонами приго ...
25.12.2021, 23:20
the_dream
Пряное куриное мясо
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления очень вкусного и не ме ...
08.08.2017, 10:56
ihajse
Куриные бедрышки с яблоками
Рецептов запекания курочки, кажется, бесчисленное множество, но этот ...
17.09.2013, 00:56
tanana
Маринованные куриные бедра с картофелем
Маринованные куриные бедра с картофелем. Такое блюдо можно приготови ...
29.06.2020, 20:50
lorik26
Курица с макаронами и помидором
Курица с макаронами и помидором - рецепт греческой кухни. Макароны я ...
09.06.2017, 18:00
lorik26
Куриный суп с клецками
Классический сытный суп с курочкой и клецками. ...
11.03.2015, 18:29
Лара
Запеченная ароматная курочка
Очень вкусная и сочная курочка! Попробуйте ;) ...
08.12.2014, 14:29
ОльгаЧ
Курица с чесноком и майонезом запеченная в духовке
Мягкая, сочная и ароматная, с румяной корочкой, запеченная курица не ...
09.09.2019, 15:17
annaA85