Куриные голени с помидорами и оливками

Помидоры нарезаем средними кубиками, из консервированных оливок сливаем рассол. Подготовленные продукты выкладываем в миску

Красные лук нарезаем полукольцами, чеснок мелко рубим. Выкладываем их к помидорам и оливкам.

Овощи и оливки перемешиваем, добавляем оливковое масло, итальянские травы, сок лимона и специи. Оставляем на 10-15 минут для настаивания.

Куриные голени хорошо промываем, обсушиваем, натираем солью и перцем. Перекладываем в форму для запекания.

Сверху распределяем слегка замаринованные овощи. Форму убираем в прогретую до 180 градусов духовку. Готовим в течение 50 минут.

Приятного аппетита!