Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном

Понравился 0 поварам Просмотрен 4241 раз
фото рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном
(4.65)
1167 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Индоутка запечённая в духовке с яблоками, лимоном и черносливом. Маринованная в соевом соусе с горчицей. Индоутка у меня небольшая, весом, примерно, чуть больше 1 кг. Утку большего размера необходимо мариновать и запекать немного дольше.
Ингредиенты
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7

Утку хорошо помойте и обдайте кипятком.

Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №1
Шаг 2 из 7

Для маринада смешайте соевый соус с горчицей, солью, перцем и паприкой.

Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №2
Шаг 3 из 7

Обмажьте утку со всех сторон маринадом. Оставьте её на столе на 30-40 минут.

Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №3
Шаг 4 из 7

Яблоко нарежьте дольками, а чернослив, чеснок и лимон небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №4
Шаг 5 из 7

Нафаршируйте утку яблоками с лимоном, черносливом и чесноком.

Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №5
Шаг 6 из 7

Брюшко зашейте или закрепите зубочистками. Запекайте утку в разогретой духовке до 170 градусов 1,5 часа. Во время запекания утку можно несколько раз перевернуть, чтобы она была зажарена со всех сторон.

Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Такая уточка, моя слабость! Очень люблю!
2 декабря 2020 17:26
Аппетитная утка получилась!
1 декабря 2020 21:41
Спасибо большое!
1 декабря 2020 22:59
Похожие рецепты по ингредиентам