Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3722 раз

Индоутка запечённая в духовке с яблоками, лимоном и черносливом. Маринованная в соевом соусе с горчицей. Индоутка у меня небольшая, весом, примерно, чуть больше 1 кг. Утку большего размера необходимо мариновать и запекать немного дольше.
Ингредиенты
- Индоутка 1 шт.
- Яблоко 1-2 шт.
- Лимон 1/4 шт.
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Горчица 1-2 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индоутка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Утку хорошо помойте и обдайте кипятком.

Шаг 2 из 7
Для маринада смешайте соевый соус с горчицей, солью, перцем и паприкой.

Шаг 3 из 7
Обмажьте утку со всех сторон маринадом. Оставьте её на столе на 30-40 минут.

Шаг 4 из 7
Яблоко нарежьте дольками, а чернослив, чеснок и лимон небольшими кусочками.

Шаг 5 из 7
Нафаршируйте утку яблоками с лимоном, черносливом и чесноком.

Шаг 6 из 7
Брюшко зашейте или закрепите зубочистками. Запекайте утку в разогретой духовке до 170 градусов 1,5 часа. Во время запекания утку можно несколько раз перевернуть, чтобы она была зажарена со всех сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Такая уточка, моя слабость! Очень люблю!
2 декабря 2020 17:26
Ответить
Аппетитная утка получилась!
1 декабря 2020 21:41
Ответить
Спасибо большое!
1 декабря 2020 22:59
Ответить
Утка запеченная в рукаве с яблоками и апельсинами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления утки. т ...
12.04.2017, 12:55
Nadin 05
Утиная тушенка
Домашняя тушенка из утиного каркаса и крылышек. Такую тушенку можно ...
30.09.2021, 09:13
YulyaMukuta
Утка с яблоками и медом
Утка с яблоками и медом - ароматная, очень вкусная с золотистой коро ...
27.09.2017, 12:07
Ира Ли
Жаркое из утки
Я очень люблю готовить утку. Особенно мне нравится утка приготовленн ...
31.03.2017, 16:16
Nadin 05
Плов с утиными ножками
Плов из утиных ножек получается очень вкусным, ароматным и наваристы ...
28.07.2020, 07:34
Nadin 05
Утка фаршированная куриной печенью и грибами
Утка фаршированная куриной печенью и грибами. Такое блюдо готовится ...
20.01.2019, 17:51
ihajse
Жаркое из утиного мяса с грибами
Жаркое из утиного мяса с грибами получается очень сытным и вкусным и ...
23.03.2020, 09:28
Nadin 05
Утка запеченная в духовке
Утка запеченная в духовке получается очень ароматной. Утка очень лю ...
23.11.2020, 15:00
Nadin 05
Борщ их утиных потрохов
Борщ их утиных потрохов получается не менее вкусным чем из мяса утки ...
30.01.2017, 08:00
Nadin 05
Утка запеченная
По традиции утку готовим на рождество. Сегодня хочу предложить вам н ...
07.01.2021, 21:26
ihajse