Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4241 раз
Индоутка запечённая в духовке с яблоками, лимоном и черносливом. Маринованная в соевом соусе с горчицей. Индоутка у меня небольшая, весом, примерно, чуть больше 1 кг. Утку большего размера необходимо мариновать и запекать немного дольше.
Ингредиенты
- Индоутка 1 шт.
- Яблоко 1-2 шт.
- Лимон 1/4 шт.
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Горчица 1-2 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индоутка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Утку хорошо помойте и обдайте кипятком.
Шаг 2 из 7
Для маринада смешайте соевый соус с горчицей, солью, перцем и паприкой.
Шаг 3 из 7
Обмажьте утку со всех сторон маринадом. Оставьте её на столе на 30-40 минут.
Шаг 4 из 7
Яблоко нарежьте дольками, а чернослив, чеснок и лимон небольшими кусочками.
Шаг 5 из 7
Нафаршируйте утку яблоками с лимоном, черносливом и чесноком.
Шаг 6 из 7
Брюшко зашейте или закрепите зубочистками. Запекайте утку в разогретой духовке до 170 градусов 1,5 часа. Во время запекания утку можно несколько раз перевернуть, чтобы она была зажарена со всех сторон.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Такая уточка, моя слабость! Очень люблю!
2 декабря 2020 17:26
Ответить
Аппетитная утка получилась!
1 декабря 2020 21:41
Ответить
Спасибо большое!
1 декабря 2020 22:59
Ответить
Индейка маринованная в соке кровавого апельсина
Домашняя индейка – это далеко не самое нежное мясо, поэтому перед го ...
08.07.2015, 13:50
OdryParker
Индейка с грибами в сливках
Индейка с грибами в сливках - это одно из самых лучших дополнений к ...
06.12.2020, 22:31
uliay
Запеченные крылья индейки
Недавно я первый раз попробовала индейку и просто влюбилось в это мя ...
03.07.2018, 12:36
lula85
Индейка с чесноком и вялеными томатами на мангале
Индейка, приготовленная на мангале, - это сочное вкусное мясо. Досто ...
30.06.2017, 00:21
OdryParker
Индейка маринованная в красном вине
Вкусное и сочное домашнее мясо индейки, которое жарится на сковороде ...
18.07.2015, 20:39
OdryParker
Индейка запеченная с моцареллой
Вкусное и сочное мясо индейки, запеченное в духовке на овощной подуш ...
29.04.2017, 22:10
OdryParker
Шашлычки из индейки с болгарским перцем
Шашлычки в духовке из индейки, маринованные с карри. Шашлычки я гото ...
30.06.2020, 22:14
OdryParker
Отбивные из индейки с сыром и помидорами
Отбивные из индейки - великолепный вариант ужина. Индейку ценят за е ...
30.06.2020, 22:55
OdryParker
Шарики из индейки в сливочном соусе
Мясные шарики из индейки в сливочном соусе хорошо сочетаются с карто ...
03.07.2019, 13:43
larisa1583
Фаршированная индюшиная голень
Индейка - сочное, сытное и очень вкусное мясо. Из индейки можно приг ...
15.02.2017, 23:14
OdryParker