Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5323 раз

Индоутка запечённая в духовке с яблоками, лимоном и черносливом. Маринованная в соевом соусе с горчицей. Индоутка у меня небольшая, весом, примерно, чуть больше 1 кг. Утку большего размера необходимо мариновать и запекать немного дольше.
Ингредиенты
- Индоутка 1 шт.
- Яблоко 1-2 шт.
- Лимон 1/4 шт.
- Чернослив 5-6 шт.
- Чеснок 2-3 зуб.
- Горчица 1-2 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Индоутка
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Утку хорошо помойте и обдайте кипятком.

Шаг 2 из 7
Для маринада смешайте соевый соус с горчицей, солью, перцем и паприкой.

Шаг 3 из 7
Обмажьте утку со всех сторон маринадом. Оставьте её на столе на 30-40 минут.

Шаг 4 из 7
Яблоко нарежьте дольками, а чернослив, чеснок и лимон небольшими кусочками.

Шаг 5 из 7
Нафаршируйте утку яблоками с лимоном, черносливом и чесноком.

Шаг 6 из 7
Брюшко зашейте или закрепите зубочистками. Запекайте утку в разогретой духовке до 170 градусов 1,5 часа. Во время запекания утку можно несколько раз перевернуть, чтобы она была зажарена со всех сторон.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Такая уточка, моя слабость! Очень люблю!
2 декабря 2020 17:26
Ответить
Аппетитная утка получилась!
1 декабря 2020 21:41
Ответить
Спасибо большое!
1 декабря 2020 22:59
Ответить
Запеченные утиные голени
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления утиных ножек. По этому ...
26.08.2016, 19:13
ihajse
Утиные ножки со сливами
Утиные ножки запеченные в духовке со сливами. Мясо получается сладко ...
14.01.2022, 10:27
YulyaMukuta
Утиное мясо с яблоками в мультиварке
Утиное мясо отлично сочетается с яблоками. Необязательно запекать це ...
25.04.2020, 21:22
Pearl
Утиные голени с картофелем в духовке
Предлагаю Вам приготовить запеченные утиные окорочка с картофелем в ...
19.02.2021, 22:09
YulyaMukuta
Жаркое по-домашнему из утки
Жаркое по-домашнему из утки и картофеля - это сытное и очень вкусное ...
09.01.2020, 16:36
YulyaMukuta
Утиные голени с карамелизированными яблоками
Утиное мясо очень вкусное, ароматное и полезное. Предлагаю Вам приго ...
31.08.2021, 21:44
YulyaMukuta
Пряные утиные ножки жареные на сковороде
Сегодня будем готовить утиные ножки. Вообще утиное мясо не только в ...
25.01.2020, 19:46
Nadin 05
Тушеные утиные ножки с тыквой и картофелем в рукаве
Тушеные утиные ножки с тыквой и картофелем в рукаве. Это отличный го ...
25.10.2017, 10:20
ihajse
Утиные ножки запечённые с яблоком и клюквой
Предлагаю Вам приготовить запечённые утиные окорочка с яблоком и клю ...
29.01.2021, 22:38
YulyaMukuta
Утиная ножка, запеченная с яблоками и клюквой
Этот рецепт для любителей нежного, сочного утиного мяса. В этом реце ...
25.11.2015, 22:53
Ellisa