Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5277 раз
    фото рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном
    (4.65)
    1167 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Индоутка запечённая в духовке с яблоками, лимоном и черносливом. Маринованная в соевом соусе с горчицей. Индоутка у меня небольшая, весом, примерно, чуть больше 1 кг. Утку большего размера необходимо мариновать и запекать немного дольше.
    Ингредиенты
    Приготовление2 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 7

    Утку хорошо помойте и обдайте кипятком.

    Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Для маринада смешайте соевый соус с горчицей, солью, перцем и паприкой.

    Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Обмажьте утку со всех сторон маринадом. Оставьте её на столе на 30-40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Яблоко нарежьте дольками, а чернослив, чеснок и лимон небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Нафаршируйте утку яблоками с лимоном, черносливом и чесноком.

    Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Брюшко зашейте или закрепите зубочистками. Запекайте утку в разогретой духовке до 170 градусов 1,5 часа. Во время запекания утку можно несколько раз перевернуть, чтобы она была зажарена со всех сторон.

    Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Утка запечённая в духовке с яблоками и лимоном шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Такая уточка, моя слабость! Очень люблю!
    2 декабря 2020 17:26
    Ответить
    Света Garda
    Аппетитная утка получилась!
    1 декабря 2020 21:41
    Ответить
    YulyaMukuta
    Спасибо большое!
    1 декабря 2020 22:59
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам