Соус болоньезе из утиной грудки
Понравился 1 повару
Просмотрен 2754 раз
Предлагаю Вам приготовить к пасте соус болоньезе из утиной грудки. Также этот соус можно использовать для приготовления лазаньи. Он получается очень вкусный, ароматный и сытный. Попробуйте, Вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Помидор 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Сахар 1/3 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Утиную грудку нарезать очень мелкими кубиками, а затем порубить большим и острым ножом. Кожицу, по желанию, можно снять.
Шаг 2 из 6
Сковороду с небольшим количеством растительного масла разогреть. Высыпать в нее лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натертую на крупной терке. Обжарить в течение 5 минут, периодически помешивая.
Шаг 3 из 6
В сковороду к обжаренным овощам добавить измельченную утиную грудку. Жарить еще 5-7 минут.
Шаг 4 из 6
Помидоры натереть на крупной терке.
Шаг 5 из 6
Затем в сковороду добавить измельченные помидоры, соль, черный перец, сушенный базилик и сахар. Тушить на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытное и вкусное блюдо Юленька))
26 августа 2021 10:37
Ответить
Отличный соус, обязательно попробую))
26 августа 2021 09:20
Ответить
Салат из курицы и оливок
Салат из курицы с оливками и яйцом. Для заправки можно использовать ...
21.05.2018, 14:31
lorik26
Плов с курицей в кастрюле
Настоящий плов состоит из баранины. Но у нас её купить сложно, а хот ...
10.09.2017, 20:18
тамара агапитова
Куриная грудка под сырным соусом
Предлагаю вам приготовить сырный соус с куриной грудкой. Такой соус ...
04.11.2017, 18:10
тамара агапитова
Рубленные куриные котлеты Сочные
Рубленные куриные котлеты Сочные. Почему "Сочные"? Потому что сама п ...
11.02.2021, 10:02
Nadin 05
Плов с куриной грудкой
В моей семье все очень любят плов готовлю я его довольно часто с раз ...
27.06.2018, 12:41
lula85
Отбивные из куриной грудки в овсяной панировке
Если вы захотите подать на обед или ужин вкусное мясное блюдо из кур ...
11.12.2015, 17:27
OdryParker
Рагу из фасоли и куриных грудок
Рагу из фасоли, куриной грудки, бекона, болгарского перца, заправлен ...
23.02.2016, 11:22
lorik26
Курица в "кольчужке"
В "кольчужке" потому, что мелко нарезанный картофель напоминает коль ...
22.03.2012, 18:20
Zoya7
Отбивные из куриной грудки
Куриные отбивные мягкие и нежные, маринуются и готовятся быстро. Кур ...
04.08.2017, 23:19
mnat
Куриный суп с яичным блином
Простым куриным супом мало кого удивишь, тем более, если используетс ...
20.07.2016, 09:40
ONeil