Соус болоньезе из утиной грудки
Понравился 1 повару
Просмотрен 3548 раз

Предлагаю Вам приготовить к пасте соус болоньезе из утиной грудки. Также этот соус можно использовать для приготовления лазаньи. Он получается очень вкусный, ароматный и сытный. Попробуйте, Вам обязательно понравится.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт.
- Помидор 300 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик 0,5 ч.л.
- Сахар 1/3 ч.л.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Утиную грудку нарезать очень мелкими кубиками, а затем порубить большим и острым ножом. Кожицу, по желанию, можно снять.

Шаг 2 из 6
Сковороду с небольшим количеством растительного масла разогреть. Высыпать в нее лук нарезанный мелкими кубиками и морковь натертую на крупной терке. Обжарить в течение 5 минут, периодически помешивая.

Шаг 3 из 6
В сковороду к обжаренным овощам добавить измельченную утиную грудку. Жарить еще 5-7 минут.

Шаг 4 из 6
Помидоры натереть на крупной терке.

Шаг 5 из 6
Затем в сковороду добавить измельченные помидоры, соль, черный перец, сушенный базилик и сахар. Тушить на небольшом огне 15-20 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Сытное и вкусное блюдо Юленька))
26 августа 2021 10:37
Ответить
Отличный соус, обязательно попробую))
26 августа 2021 09:20
Ответить
Отбивные из индейки
Рекомендую попробовать)
29.10.2012, 11:33
Галюша
Индейка с рисом и сладким перцем
Вкусное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Ппробуйте :) ...
09.11.2013, 16:51
ОльгаЧ
Лимонные шашлычки из индейки
Мясо индейки полезнее, чем куриное, а с лимонным оттенком оно еще вк ...
25.04.2014, 11:58
nnoir
Ломтики индюка с грузинским соусом
Очень вкусный грузинский соус как прекрасное дополнение к отварной и ...
05.03.2014, 17:24
Oduvanchik
Рулет из индейки с сырно-шпинатной начинкой
Рулет из индейки с сырно-шпинатной начинкой. Рулет с начинкой универ ...
06.06.2020, 18:36
lorik26
Рулеты из индейки
Рулеты из индейки. Такие рулеты улетят в первую очередь со стола. Мя ...
31.12.2019, 18:57
lorik26
Капуста с индейкой в мультиварке
Диетическое блюдо из капусты с филе индейки, приготовленное без испо ...
02.12.2020, 11:08
ОльгаЧ
Филе индейки с апельсинами
Мясо птицы с фруктами - классика жанра! Мне понравился вариант конве ...
26.04.2012, 09:35
манюша
Индюшиные котлеты с добавлением пшеничного хлеба
Нежные и очень сочные котлеты из филе индейки с добавлением белого х ...
13.08.2014, 17:27
Oduvanchik
Борщ на индюке
Борщ из индюка получается легкий и не жирный. ...
28.04.2014, 11:17
Oduvanchik