Вход

Отбивные из свинины

Понравился 1 повару Просмотрен 474 раз
фото рецепта: Отбивные из свинины
(4.43)
2405 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Для отбивных из свинины лучше всего подходят корейка, окорок, лопатка. Мясо должно быть без пленок и без толстых прожилок. Главный секрет свиных отбивных – это, конечно, хорошее мясо.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 5

Моем и вытираем свиной филей.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №1
Шаг 2 из 5

Нарезаем на порции, отбиваем через пищевую пленку, соли и перчим по вкусу. Даем пару минут мариноваться мясу.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №2
Шаг 3 из 5

Панируем в смеси сухарей и майорана

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №3
Шаг 4 из 5

Жарим с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле до готовности.

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №4
Готово!

Готовое ароматное и сочное мясо. Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам