Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Отбивные из свинины

    Понравился 1 повару Просмотрен 2805 раз
    фото рецепта: Отбивные из свинины
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Для отбивных из свинины лучше всего подходят корейка, окорок, лопатка. Мясо должно быть без пленок и без толстых прожилок. Главный секрет свиных отбивных – это, конечно, хорошее мясо.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 5

    Моем и вытираем свиной филей.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Нарезаем на порции, отбиваем через пищевую пленку, соли и перчим по вкусу. Даем пару минут мариноваться мясу.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Панируем в смеси сухарей и майорана

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №3
    Шаг 4 из 5

    Жарим с двух сторон в хорошо разогретом растительном масле до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №4
    Готово!

    Готовое ароматное и сочное мясо. Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Отбивные из свинины шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам