Отбивная из свинины

Понравился 0 поварам Просмотрен 803 раз
фото рецепта: Отбивная из свинины
(4.72)
3493 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сочная свиная отбивная котлета в панировке, ничего особенного в приготовлении отбивных из свинины нет, но зато какой результат. Румяные свиные отбивные хороши и в будни, и в праздники. Отбивные из свиной вырезки готовятся просто, быстро и получаются очень вкусными.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Свинину вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте мясо поперек волокон ломтиками толщиной не более 1 см. Отбейте ломтики свинины (удобнее отбивать мясо, поместив его между слоями пищевой пленки).

Фото приготовление рецепта: Отбивная из свинины шаг №1
Шаг 2 из 7

Приправляем специями мяса со всех сторон и оставляем на 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из свинины шаг №2
Шаг 3 из 7

Панируем мясо в смеси муки, панировочных сухарях с майорана.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из свинины шаг №3
Шаг 4 из 7

Затем ото

Фото приготовление рецепта: Отбивная из свинины шаг №4
Шаг 5 из 7

Отправляем в разогретое масло на сковороду и жарим до золотистой корочки

Фото приготовление рецепта: Отбивная из свинины шаг №5
Шаг 6 из 7

Переворачиваем и жарим с другой стороны до золотистой корочки. Сочные отбивные готовы.

Фото приготовление рецепта: Отбивная из свинины шаг №6
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Отбивная из свинины шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам