Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 1186 раз
фото рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе
(4.72)
3493 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Восточная кухня всегда остаётся каким-то смешением вкусов и пряностей. В рецепте используем ананас (свежий или из банки). Конечно идеальный гарнир здесь — рис. Для этого блюда надо все продукты нарезать одинаковой формы.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Нарезаем филе свинины кубиком.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №1
Шаг 2 из 10

В сковороду с толстым дном, в хорошо разогретое масло кладем кусочки свинины и обжариваем несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №2
Шаг 3 из 10

Добавляем порезанный лук. Слегка обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №3
Шаг 4 из 10

Затем добавляем порезанный мелко чеснок.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №4
Шаг 5 из 10

Затем отрпавляем порезанную морковь и жарим несколько минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №5
Шаг 6 из 10

Теперь добавим болгарский перец. Жарим 5 минут..

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №6
Шаг 7 из 10

Теперь отправляем томаты в собственном соку. Приправляем по вкусу имбирем, суллью и сахаром. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №7
Шаг 8 из 10

В конце кладем консервированный ананс и тушим около 15 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №8
Шаг 9 из 10

Аромтаная свинина в кисло-сладком соусе готова. На гарнир подаем отварной рис.

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №9
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам