Подчеревок маринованный в паприке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4977 раз
Запечённая свинина - это всегда вкусно. Делюсь с вами рецептом маринованного в паприке подчеревка, запечённого в духовке. Берите количество чеснока на свой вкус, если вы хотите более острое мясо, то можно взять больше чеснока. Запечённый в духовке подчерёвок можно есть холодным как закуску, а ещё такой подчеревок в специях достойная альтернатива магазинной колбасе.
Ингредиенты
- Грудинка свиная 1000 г
- Паприка 4 г
- Чеснок 2 зубчика
- Перец черный 0.5 ч.л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грудинка свиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 4
Подчеревок промыть, обсушить, натереть чёрным молотым перцем, измельченным чесноком и солью.
Шаг 2 из 4
Подготовиться сухую паприку и обвалять подчеревок в паприке. Оставить мясо мариноваться на 30-50 минут в холодильнике.
Шаг 3 из 4
Завернуть подчеревок в фольгу. Духовку разогреть до температура 200°C и запекать подчеревок 60 минут. В конце запекания открыть фольгу минут на 10.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такое мясо, всегда вкуснее магазинной ветчины или колбасы))
27 марта 2020 12:32
Ответить
Стейк с соусом халапеньо Чимичурри
Это оч. богатый и острый соус. Для тех кому слишком острый халапеньо ...
11.11.2013, 21:12
Апрель
Халапеньо с овощами
Очень типичный для Европы рецепт - фаршированные маленькие перчики х ...
30.06.2015, 00:22
Zaha
Халапеньо с овощами
Очень типичный для Европы рецепт - фаршированные маленькие перчики х ...
30.06.2015, 00:22
{author-name}
Marina30