Фриттата с печенью и сладким перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2833 раз

Большой итальянский омлет или фриттата для всей семьи, который смело можно подать на завтрак или легкий ужин. Сегодня у меня начинка из куриной печени по-венециански и сладкого красного перца. Получается очень вкусно и сытно. Попробуйте!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 4 шт
- Печень куриная 120 г
- Перец сладкий красный 1 шт
- Молоко 75 мл
- Сыр твердый 50 г
- Чеснок 1 зубчик
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 5
Яйца смешать с молоком (в идеале сливки 10-20%).

Шаг 2 из 5
Вылить в форму для запекания, смазанную маслом. Добавить нарезанную кусочками готовую печень, красный перец и чеснок. Посолить, поперчить.

Шаг 3 из 5
Сверху добавить нарезанный кубиками сыр.

Шаг 4 из 5
Готовить в духовке при 200*С 20-25 минут. Посыпать рубленной зеленью и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусно и сытно!
17 декабря 2021 21:09
Ответить
Сытно, вкусно и красиво!
17 декабря 2021 13:57
Ответить
Сытный и изысканный завтрак))
17 декабря 2021 12:37
Ответить
Фриттата - омлет с рисом кабачком и грибами
Фриттата - омлет с рисом, кабачком, грибами и горошком. Неаполитанск ...
28.05.2018, 20:32
lorik26
Яичница болтунья с сыром и помидором
Яичница болтунья с сыром и помидором. Такая воздушная яичница популя ...
08.02.2017, 13:15
lorik26
Яйца с кабачком и помидором
Яйца с кабачком и помидором. И еще добавим вареную или консервирован ...
06.08.2018, 16:24
lorik26
Лазанья из омлета
Лазанья из омлета. Такое блюдо готовят на завтрак в одном Одесском р ...
21.12.2017, 22:58
lorik26
Яйцо пашот в пароварке
Для любителей яиц всмятку предлагаю приготовить яйцо пашот в паровар ...
27.04.2021, 07:24
the_dream
Яичница выходнго дня из детства.
Вспомнила рецепт яичницы, который готовил мой отец в детстве и захот ...
30.03.2015, 16:15
Marina30
Омлет с овощами в пакете
Омлет с овощами в пакете. Этот рецепт - приготовление омлета в пакет ...
19.04.2019, 18:11
lorik26
Яичница с плавленым сыром и томатами
Яичница с плавленым сыром и томатами отлично подойдет для завтрака н ...
31.10.2013, 08:57
тортик
Пирог с кремом
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и быстрого в приготовлении ...
15.12.2020, 11:48
Yulia.
Маленькие бисквиты в формочках
Воздушный бисквит приготовленный по классическому рецепту. Выпекать ...
14.07.2015, 00:05
mnat