Омлет пуляр
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1623 раз
Омлет-пуляр отличается тем, что во время его приготовления яйца разделяют на белки и желтки. Первые взбивают до пышности. Блюдо получается очень нежным, вкусным и необычным. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Молоко 2 ст. л.
- Соль 2 щепотки
- Масло растительное 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Яйца разделяем на белки и желтки.
Шаг 2 из 7
И туда, и туда добавляем соль. К желткам также добавляем молоко.
Шаг 3 из 7
Взбиваём белки с солью с помощью миксера в густую пену. Желтки с молоком взбиваем до однородности.
Шаг 4 из 7
На разогретую и смазанную растительным маслом сковороду выливаем желтки и распределяем равномерно.
Шаг 5 из 7
Сверху ровным слоем распредиляем взбитые белки. Затем накрываём крышкой и готовим на минимальном огне около 5-7 минут до готовности.
Шаг 6 из 7
Готовый омлет складываем пополам и подаём.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Отличный рецепт!
23 января 2022 21:43
Ответить
Обязательно приготовлю!
23 января 2022 16:08
Ответить
Воздушный и очень вкусный омлет!
23 января 2022 09:10
Ответить
Сырный омлет с овсом
Такой вкусный сырный омлет с овсом можно быстро приготовить на обед ...
01.07.2015, 17:45
Татьяна Маражо
Закуска из омлета с красной икрой
Оригинальное, пикантное блюдо, достойное праздничного стола. Не слож ...
03.01.2017, 21:10
Zoya7
Бисквитные кексы
Бисквитные кексы очень просты в приготовлении, что их сможет пригото ...
26.12.2021, 21:12
the_dream
Омлет с соевым соусом и сыром
Сегодня мы с вами приготовим на завтрак хороший и очень вкусный омле ...
13.11.2015, 12:16
ihajse
Омлет на пару
Омлет можно готовить самыми разными способами. В духовке, на плите, ...
29.10.2017, 11:29
тамара агапитова
Тарт с заварным кремом «Ягодная поляна»
Лето, солнце, изобилие ягод и фруктов… Предлагаю побаловать своих бл ...
25.07.2013, 19:53
Мила
Клафути с вишней
Традиционный французский десерт в порционной подаче с вишней. Клафут ...
11.06.2020, 09:39
ОльгаЧ
Маффины с кокосовой стружкой и корицей
Предлагаю испечь к чаю вот такие простые в приготовлении кексы. ...
14.10.2014, 19:22
Tamara Shepeleva
Бисквитный торт с творожной начинкой и киви в шоколаде
Сегодня я приготовила очень вкусный и сладкий бисквитный торт с твор ...
29.02.2016, 18:09
ihajse
Закусочные Мадлен с курицей и зеленью
В кулинарии больше известен сладкий вариант французского печенья "Ма ...
14.06.2020, 19:59
ОльгаЧ