Отбивные из индейки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2723 раз

Хочу поделиться рецептом отбивных приготовленых из филе индейки. Отбивные получаются вкусными, сочными и аппетитные. Подавать к любому гарниру или с овощными салатами.
Ингредиенты
- Филе индейки 500 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Майонез 1 ст. л.
- Мука пшеничная 1 ст. л.
- Соль 3 г.
- Перец черный 1 г.
- Хмели-сунели 2 г.
- Сок лимонный 1 ч. л.
- Масло подсолнечное 50 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе индейки
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать филе на кусочки толщиной 1 см. Отбить молотком с двух сторон.

Шаг 2 из 10
Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3 из 10
В яйцо добавить сметану.

Шаг 4 из 10
Добавить соль и специи по вкусу.

Шаг 5 из 10
Добавить сок лимона и хорошо перемешать.

Шаг 6 из 10
Добавить муку и хорошо перемешать.

Шаг 7 из 10
Отбивные обмакнуть в кляре.

Шаг 8 из 10
Ложим на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 9 из 10
Жарить с двух сторон с каждой стороны по 5-6 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно!
21 июля 2021 11:43
Ответить
Как-же это вкусно!
21 июля 2021 11:07
Ответить
Полезно и вкусно.
21 июля 2021 06:52
Ответить
Спасибо большое!!!
21 июля 2021 07:15
Ответить
Мясо "Посадское"
Мой дорогой муж купил и подарил мне кулинарную книгу Эльмины Меджито ...
03.03.2014, 15:46
nnoir
Шашлык «Сочный» в особом маринаде
Мясо, маринованное в лимонном соке, приобретает лёгкий цитрусовый ар ...
25.07.2012, 14:11
anastasiya_pan
Свинина с вишневым соусом
Вкусная, нежная, сочная свинина с вишневым соусом. ...
29.05.2015, 19:43
ihajse
Слоеный пирог с фаршем морковкой и капустой
Пирог приготовлен на основе готового слоеного теста. Начинка из свин ...
30.03.2016, 12:24
mnat
Шашлык в духовке.
Так как на природу не было время съездить( ...
11.08.2012, 04:31
Elia
Борщ со свининой на утином жире
Предлагаю вам попробовать очень вкусный, сытный деревенский борщ. Бо ...
25.09.2016, 19:52
Елена Калинина
Жаркое в мультиварке
Такое блюдо, как жаркое пришло к нам еще от наших бабушек и прабабуш ...
27.05.2018, 16:06
uliay
Свиная колбаса
Итак, хотите узнать, как приготовить домашнюю колбасу? Все очень про ...
03.12.2018, 21:14
Тория
Свиные отбивные с вишней
Свиные отбивные приготовлены по классическому рецепту. Посыпаны соль ...
30.12.2016, 16:54
mnat
Мясо с кумкватом
Вкусное мяско с вкусом и ароматом цитрусовых. ...
14.04.2014, 08:33
nnoir