Свиные отбивные острые
Понравился 1 повару
Просмотрен 5148 раз
На обед или на ужин для всей семьи предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления свиных отбивных острых. Это сытно и очень вкусно. Гарнир подойдет любой: овощи, рис, картофельное пюре.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Смесь перцев 1 ст.л
- Перец чили 2 ч.л
- Паприка 1 ст.л
- Соль 2 ст.л
- Чеснок 7 зубчиков
- Прованские травы 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Берем свиное мясо без костей, моем и режим на куски.
Шаг 2 из 6
Отбиваем молоточком.
Шаг 3 из 6
Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Отмеряем по порциям все специи.
Шаг 4 из 6
Натираем отбивные специями. Ставим на час в холодильник, чтобы мясо хорошенько пропиталось.
Шаг 5 из 6
Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и выкладываем отбивные. Обжариваем по 10 минут с одной и с другой стороны.
Готово!
Все, отбивные готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я тоже добавляю жгучий перец, вкусно когда с ним, остренько!
20 января 2016 12:26
Ответить
Шортбред с мятным шоколадом, папайей и кедровыми орешками
Если у Вас есть мятный шоколад - это здорово, а я пока его не нашла ...
30.04.2012, 21:34
ОльгаЧ
Кукурузный пирог с творогом и черникой
Вкусный и нежный пирог! Рассыпчатая основа и вкусная, сочная начинка ...
17.07.2014, 14:24
mellorn
Свиные отбивные на чугунной сковороде
Несложно приготовить имея свиные отбивные и чугунную сковороду- грил ...
04.10.2013, 21:53
Апрель
Чечевичный паштет с черносливом
Вкус напоминает печеночно-мясной паштет (из-за орехов и чернослива), ...
28.04.2012, 09:12
МарияС
Фруктовая пицца
Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фру ...
14.06.2013, 20:58
Апрель
Ароматный творожный пирог с яблоками
Очень нежный, вкусный и ароматный пирог.В первый день начинка напоми ...
03.05.2013, 16:50
mellorn
Галета с яблоками
Пирог на галетном тесте - это один из тех, в которых мало теста и мн ...
02.09.2017, 22:24
uliay
Пирог с нектарином и шоколадом
Простой, но вкусный и очень ароматный пирог. ...
24.09.2013, 09:39
mellorn
Тушеная курица по- мексикански
Это быстрый вариант приготовления блюда по-мексикански. Рецепт взят ...
18.03.2014, 20:26
Апрель
Свиные отбивные с зелеными оливками
Прекрасная вариация для ужина или выходного обеда.Для любителей зеле ...
18.03.2013, 00:08
Апрель

тамара агапитова