Свиные отбивные острые
Понравился 1 повару
Просмотрен 5192 раз
На обед или на ужин для всей семьи предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления свиных отбивных острых. Это сытно и очень вкусно. Гарнир подойдет любой: овощи, рис, картофельное пюре.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Смесь перцев 1 ст.л
- Перец чили 2 ч.л
- Паприка 1 ст.л
- Соль 2 ст.л
- Чеснок 7 зубчиков
- Прованские травы 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Берем свиное мясо без костей, моем и режим на куски.
Шаг 2 из 6
Отбиваем молоточком.
Шаг 3 из 6
Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Отмеряем по порциям все специи.
Шаг 4 из 6
Натираем отбивные специями. Ставим на час в холодильник, чтобы мясо хорошенько пропиталось.
Шаг 5 из 6
Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и выкладываем отбивные. Обжариваем по 10 минут с одной и с другой стороны.
Готово!
Все, отбивные готовы. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я тоже добавляю жгучий перец, вкусно когда с ним, остренько!
20 января 2016 12:26
Ответить
Свинина с изюмом
Немножко экзотики в блюде не повредит. ...
28.05.2014, 22:08
nnoir
Зелёный борщ со свининой и перепелиными яйцами
Очень вкусный, сытный и ароматный зелёный борщ приготовленый по этом ...
20.08.2021, 06:52
the_dream
Жаркое из свинины с овощами и белыми грибами
Жаркое из свинины с овощами и сушеными белыми грибами в горшочке пол ...
13.05.2020, 16:36
1234tatyana
Свинина с вишней
Если в доме есть свинина и вишня, тогда удивляем любимого человека ...
16.07.2013, 17:48
аннушка
Жаркое из свинины
Жаркое - очень вкусное блюдо русской кухни. По классическому старинн ...
23.08.2013, 14:29
Елена Калинина
Свинина, запеченная в духовке
Свинина, приготовленная по этому рецепту всегда получается мягкая, н ...
19.12.2018, 23:09
uliay
Суп из фасоли со свининой
Суп из фасоли со свининой - сытное и очень вкусное первое блюдо. Гот ...
20.12.2014, 20:26
AnnaLina
Телятина, тушенная с грибами в пиве
Оставшееся пиво можно использовать для приготовления различных блюд, ...
25.05.2013, 09:32
МарияС
Свинина тушеная в томатно-горчичном соусе
Свинина тушеная в томатно-горчичном соусе - простое, но очень вкусно ...
26.10.2016, 23:35
Елена Калинина
Фрикадельки из горшочка
Очень вкусные фрикадельки. Сочные, нежные, ароматные. ...
16.06.2014, 22:49
Ленок-Кленок

тамара агапитова