Свиные отбивные острые
Понравился 1 повару
Просмотрен 4841 раз

На обед или на ужин для всей семьи предлагаю отличный вариант - рецепт приготовления свиных отбивных острых. Это сытно и очень вкусно. Гарнир подойдет любой: овощи, рис, картофельное пюре.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг
- Смесь перцев 1 ст.л
- Перец чили 2 ч.л
- Паприка 1 ст.л
- Соль 2 ст.л
- Чеснок 7 зубчиков
- Прованские травы 1 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Берем свиное мясо без костей, моем и режим на куски.

Шаг 2 из 6
Отбиваем молоточком.

Шаг 3 из 6
Чеснок чистим и пропускаем через пресс. Отмеряем по порциям все специи.

Шаг 4 из 6
Натираем отбивные специями. Ставим на час в холодильник, чтобы мясо хорошенько пропиталось.

Шаг 5 из 6
Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло и выкладываем отбивные. Обжариваем по 10 минут с одной и с другой стороны.

Готово!
Все, отбивные готовы. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я тоже добавляю жгучий перец, вкусно когда с ним, остренько!
20 января 2016 12:26
Ответить
Ароматный творожный пирог с яблоками
Очень нежный, вкусный и ароматный пирог.В первый день начинка напоми ...
03.05.2013, 16:50
mellorn
Квадратная пицца с колбасой
Конечно не с докторской, хотя почему бы и нет можно попробовать с не ...
18.06.2013, 21:00
Апрель
Галета с яблоками
Пирог на галетном тесте - это один из тех, в которых мало теста и мн ...
02.09.2017, 22:24
uliay
Шортбред с мятным шоколадом, папайей и кедровыми орешками
Если у Вас есть мятный шоколад - это здорово, а я пока его не нашла ...
30.04.2012, 21:34
ОльгаЧ
Майонез с укропом (Секреты приготовления)
Хочу поделиться с вами секретами приготовления майонеза. В моей сем ...
11.09.2019, 11:40
тамара агапитова
Фруктовая пицца
Нам потребуется форма круглая под тесто пиццы размером 29-30 см. Фру ...
14.06.2013, 20:58
Апрель
Тушеная курица по- мексикански
Это быстрый вариант приготовления блюда по-мексикански. Рецепт взят ...
18.03.2014, 20:26
Апрель
Кукурузный пирог с творогом и черникой
Вкусный и нежный пирог! Рассыпчатая основа и вкусная, сочная начинка ...
17.07.2014, 14:24
mellorn
Пирог с нектарином и шоколадом
Простой, но вкусный и очень ароматный пирог. ...
24.09.2013, 09:39
mellorn
Торт морковный
Необычное сочетание специй придают коржам оригинальный вкус. Коржи п ...
25.06.2015, 23:04
Лара