Свиная отбивная с баклажаном, помидорами и сыром
Понравился 0 поварам
Просмотрен 12301 раз

Свиная отбивная с баклажаном, помидорами и сыром. Как много рецептов мясных отбивных. Сегодня хочу предложить вам приготовить отбивные из свинины с баклажанами, помидором и сыром.
Ингредиенты
- Свинина 8 кус.
- Баклажан 1/2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр российский 40 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Лук зеленый пучок
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9
Подготовить и нарезать нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 9
Обжарить баклажаны до золотистого цвета.

Шаг 3 из 9
Свинину тонко отбить. Посыпать специями.

Шаг 4 из 9
Обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Шаг 5 из 9
Приготовить соус. Для этого майонез соединить с зеленым луком и горчицей. Перемешать.

Шаг 6 из 9
Смазать кусочки свинины.

Шаг 7 из 9
Выложить баклажаны.

Шаг 8 из 9
Выложить помидоры. Посыпать сыром. Отправить в разогретую духовку на 10 минут или микроволновку на 2 минуты.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Cпасибо, Ириша! 

17 сентября 2017 18:58
Ответить
Ну очень аппетитно и красиво !!! 

16 сентября 2017 23:04
Ответить
Свиные медальоны в грибном соусе с Марсала
Аппетитное вкусное блюдо для праздничного стола или воскресного ужин ...
31.12.2013, 22:12
Апрель
Свинина тушёная с фасолью
Хочу поделиться рецептом очень вкусного, сочного и ароматного тушено ...
05.10.2021, 05:26
the_dream
Шашлык из свиной вырезки маринованной в Айране с укропом
Шашлык из свиной вырезки маринованной в Айране с укропом. Айран - э ...
18.10.2018, 19:51
ihajse
Cвиные отбивные на сковороде
Нам потребуются свиные отбивные и сковорода и немножко времени. В ре ...
02.01.2014, 01:18
Апрель
Свиные отбивные запеченые с грибами, помидорами и луком
Получается сочное мясо с вкусным дополнением из грибов, лука, помидо ...
16.02.2012, 12:59
МарияС
Отбивные с сухариками
Сочные внутри и хрустящие снаружи, именно такими и получаются отбивн ...
23.04.2016, 22:33
bvlena
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом. Блюдо сытное, ...
27.12.2018, 18:25
lorik26
Свиные отбивные с грибами под сыром
Необыкновенно сочные, нежные и ароматные отбивные с грибами под сыро ...
01.02.2022, 18:22
the_dream
Свиная отбивная со спагетти
Отбивными сейчас удивить никого нельзя, но если вы приготовите их по ...
16.09.2014, 17:27
тамара агапитова
Свиная вырезка запеченная в фольге
Предлагаю Вам приготовить запеченную свиную вырезку в фольге. Ее мож ...
29.01.2022, 19:52
YulyaMukuta