Тушеные свиные отбивные с тимьяном
Понравился 1 повару
Просмотрен 6179 раз
Простой рецепт для ужина понравится мужчинам и женщинам.
Ингредиенты
- Говяжий бульон,разделить 1 стакан
- Молоко 2 стол.л.
- Мука 2 ч.л.
- Дижонская горчица 2 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Свиные отбивные,тонкой нарезки 4-6 куска
- Паприка 1/2 ч.л.
- Тимьян 1/4 ч.л.
- Растительное масло -
- Луковица,порезать 1 стакан
- Свежая петрушка 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать 1/4 стакана бульона с молоком,мукой и горчицей,солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Свиные отбивные посыпать паприкой и тимьяном с обеих сторон.
Шаг 3 из 5
Разогреть на сковороде на средне-высоком огне растительное масло. Выложить наши свиные отбивные и обжарить по 2 мин.каждая сторона. Затем снять со сковороды на тарелку.
Шаг 4 из 5
Огонь убавить и добавить на эту же сковороду лук,обжаривать его примерно 4 мин.Затем 3/4 стакана бульона,тушить примерно 2 мин. Добавить молочный микс,размешать,свиные отбивные и тушить пока отбивные не будут готовы.Тонкие отбивные обычно готовятся оч.быстро.
Готово!
Готовые отбивные подаем с гарниром.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тори,спасибки))) 
7 марта 2013 01:20
Ответить
Вкусно!!!
6 марта 2013 22:45
Ответить
Татьяна Маражо,благодарю)))
6 марта 2013 14:06
Ответить
Как вкусно ! 
6 марта 2013 09:06
Ответить
Медово-цитрусовые свиные отбивные
Для любителей свинины и мясных блюд. Готовим на гриле или в духовке. ...
08.03.2013, 20:51
Апрель
Свиные отбивные в специях
Свиные отбивные в специях. Это вкуснейшее мясо свинины я буду подава ...
13.07.2017, 17:35
lorik26
Свиные отбивные на гриле
Вкусный рецепт для любителей цитруса и мясных блюд.Маринуем свин.отб ...
10.04.2013, 18:08
Апрель
Свиная отбивная с помидором и моцареллой
Свиная отбивная с помидором и моцареллой. Не пробовали это блюдо? со ...
03.07.2020, 14:11
lorik26
Свиные отбивные под соусом из яйца и грибов
Свиные отбивные под соусом из яйца с грибами. Вкусный, сытный и быст ...
17.01.2018, 19:55
lorik26
Отбивные в кляре
Отбивные в кляре я буду готовить из мяса свинины. Это очень простое ...
11.01.2016, 17:43
lorik26
Свиные отбивные фаршированные квашеной капустой
Свиные отбивные фаршированные квашеной белокочанной капустой - очень ...
14.01.2016, 18:25
lorik26
Свиные отбивные в кляре
Как же вкусно можно посидеть с друзьями за отбивной, запивая ее бока ...
28.07.2015, 20:49
Tanufka12
Мясо по-французски в сковороде
Мясо по-французски приготовленное в сковороде. Изначально в этом рец ...
21.05.2016, 11:52
lorik26
Свиные отбивные в лимонной панировке
Свиные отбивные в лимонной панировке. Вкуснейшие, ароматные с хрустя ...
17.06.2018, 19:50
lorik26

Апрель
тори
Татьяна Маражо