Тушеные свиные отбивные с тимьяном
Понравился 1 повару
Просмотрен 5915 раз
Простой рецепт для ужина понравится мужчинам и женщинам.
Ингредиенты
- Говяжий бульон,разделить 1 стакан
- Молоко 2 стол.л.
- Мука 2 ч.л.
- Дижонская горчица 2 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Свиные отбивные,тонкой нарезки 4-6 куска
- Паприка 1/2 ч.л.
- Тимьян 1/4 ч.л.
- Растительное масло -
- Луковица,порезать 1 стакан
- Свежая петрушка 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать 1/4 стакана бульона с молоком,мукой и горчицей,солью и перцем.
Шаг 2 из 5
Свиные отбивные посыпать паприкой и тимьяном с обеих сторон.
Шаг 3 из 5
Разогреть на сковороде на средне-высоком огне растительное масло. Выложить наши свиные отбивные и обжарить по 2 мин.каждая сторона. Затем снять со сковороды на тарелку.
Шаг 4 из 5
Огонь убавить и добавить на эту же сковороду лук,обжаривать его примерно 4 мин.Затем 3/4 стакана бульона,тушить примерно 2 мин. Добавить молочный микс,размешать,свиные отбивные и тушить пока отбивные не будут готовы.Тонкие отбивные обычно готовятся оч.быстро.
Готово!
Готовые отбивные подаем с гарниром.Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тори,спасибки))) 
7 марта 2013 01:20
Ответить
Вкусно!!!
6 марта 2013 22:45
Ответить
Татьяна Маражо,благодарю)))
6 марта 2013 14:06
Ответить
Как вкусно ! 
6 марта 2013 09:06
Ответить
Тефтели с капустой
Вкусные тефтельки с остринкой.Отличный вариант ужина. ...
14.10.2014, 17:37
Ленок-Кленок
Свинина с томатной пастой и паприкой в мультиварке
Свинина с томатной пастой и паприкой, приготовленная в мультиварке п ...
25.06.2016, 23:13
Елена Калинина
Свинина в сметанно-томатном соусе на пару
Очень вкусной, сочной и мягкой получается свинина в сметанно-томатно ...
14.08.2017, 10:26
Елена Калинина
Отбивные в заварном тесте
Это не просто отбивная, а полноценный ужин! Вам не нужен хлеб, его з ...
24.01.2012, 16:02
Ellisa
Кабачок фаршированный
В сезон кабачки встречаются во многих овощных и мясных блюдах. Предл ...
07.08.2015, 00:18
mnat
Мясные рулетики с салом
Очень вкусные и сочные рулетики, с ароматом чеснока. ...
31.03.2015, 17:25
Tanufka12
Свинина с лавандовым медом и соевым соусом
Мясо, маринованное в соевом соусе с медом, получается невероятно мяг ...
28.05.2020, 23:52
OdryParker
Гуляш из мяса свинины
Классическое блюдо для любого гарнира, всегда съедается на ура, вкус ...
27.05.2014, 11:15
LinaA
Рулет из свинины с черносливом
Вкусный мясной рулет с начинкой из чернослива и чеснока, с ароматом ...
12.01.2015, 23:37
mnat
Свиные отбивные с карри в кляре
Свиные отбивные в кляре всегда получаются мягкими и сочными. Можно д ...
16.12.2016, 23:02
Pearl

Апрель
тори
Татьяна Маражо