Тушеные свиные отбивные с тимьяном
Понравился 1 повару
Просмотрен 5669 раз

Простой рецепт для ужина понравится мужчинам и женщинам.
Ингредиенты
- Говяжий бульон,разделить 1 стакан
- Молоко 2 стол.л.
- Мука 2 ч.л.
- Дижонская горчица 2 ч.л.
- Соль 1/2 ч.л.
- Черный перец 1/4 ч.л.
- Свиные отбивные,тонкой нарезки 4-6 куска
- Паприка 1/2 ч.л.
- Тимьян 1/4 ч.л.
- Растительное масло -
- Луковица,порезать 1 стакан
- Свежая петрушка 1 стол.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Бульон говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Смешать 1/4 стакана бульона с молоком,мукой и горчицей,солью и перцем.

Шаг 2 из 5
Свиные отбивные посыпать паприкой и тимьяном с обеих сторон.

Шаг 3 из 5
Разогреть на сковороде на средне-высоком огне растительное масло. Выложить наши свиные отбивные и обжарить по 2 мин.каждая сторона. Затем снять со сковороды на тарелку.

Шаг 4 из 5
Огонь убавить и добавить на эту же сковороду лук,обжаривать его примерно 4 мин.Затем 3/4 стакана бульона,тушить примерно 2 мин. Добавить молочный микс,размешать,свиные отбивные и тушить пока отбивные не будут готовы.Тонкие отбивные обычно готовятся оч.быстро.

Готово!
Готовые отбивные подаем с гарниром.Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тори,спасибки))) 

7 марта 2013 01:20
Ответить
Вкусно!!!
6 марта 2013 22:45
Ответить
Татьяна Маражо,благодарю)))
6 марта 2013 14:06
Ответить
Как вкусно ! 

6 марта 2013 09:06
Ответить
Свекольник
Такой свекольник варят у нас и в Прикарпатье. Он отличается особым н ...
16.03.2013, 13:37
тамара агапитова
Суп из свинины с грибами и горошком
Суп из свинины с грибами и горошком оригинальное блюдо, которое понр ...
11.11.2011, 10:58
belis07
Отбивные из свинины
Отбивные - любимое блюдо моего мужа.Их он может съесть целую тарелку ...
21.08.2012, 22:56
lakshmi
Свинина в смородиново-горчичном маринаде
Вкусный, оригинальный рецепт и маринад! Очень интересные вкусовые со ...
14.07.2012, 19:43
barska
Суп со свининой и кабачком
Суп со свининой и кабачком. Перед вами очень легкий в приготовлении ...
19.06.2018, 21:04
ihajse
Мясо в томатном соусе
Мясо, тушеное в томатном соусе - это прекрасное дополнение к любому ...
25.06.2021, 12:50
uliay
Свиная отбивная с карамелизированным луком
Свиная отбивная с карамелизированным луком. Хочу поделиться с вами р ...
19.08.2017, 19:48
ihajse
Свиная отбивная с оливками под сыром
Вариантов приготовления свиной отбивной очень много и у каждой хозяй ...
23.08.2015, 16:22
ihajse
Свинина(говядина) в ароматном соусе
Очень вкусный ужин. Я взяла свинину и говядину. ...
14.08.2014, 19:03
Ленок-Кленок
Свинина с помидорами под сметанным соусом
Свинина с помидорами под сметанным соусом - вкусное и сытное блюдо н ...
31.01.2021, 15:53
tanana