Журавлик из дайкона

Понравился 0 поварам Просмотрен 4402 раз
фото рецепта: Журавлик из дайкона
(4.56)
1290 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Такой журавлик может украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Дайкон
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 9

Редьку очищаем и срезаем 2-3 тонкие пластинки - это будущие крылья.

Фото приготовление рецепта: Журавлик из дайкона шаг №1
Шаг 2 из 9

На срезе дайкона намечаем ножом фигурку журавлика

Фото приготовление рецепта: Журавлик из дайкона шаг №2
Шаг 3 из 9

и вырезаем ее.

Фото приготовление рецепта: Журавлик из дайкона шаг №3
Шаг 4 из 9

По "спине" журавлика проходим треугольным карбовочным ножом, делая хвостовое оперение, а из под него подрезаем мякоть.

Фото приготовление рецепта: Журавлик из дайкона шаг №4
Шаг 5 из 9

Большую часть мякоти под оперением срезаем под углом, тем самым оформляем тельце журавлика.

Фото приготовление рецепта: Журавлик из дайкона шаг №5
Шаг 6 из 9

Тельце готово, теперь приступаем к изготовлению крыльев. Вырезаем их из подготовленных пластинок так, как показано на фото.

Фото приготовление рецепта: Журавлик из дайкона шаг №6
Шаг 7 из 9

По бокам тельца делаем надрезы и в них вставляем крылья.

Фото приготовление рецепта: Журавлик из дайкона шаг №7
Шаг 8 из 9

Из моркови вырезаем клюв, а глазками будут служить кусочки гвоздики.

Фото приготовление рецепта: Журавлик из дайкона шаг №8
Готово!

Процесс изготовления журавлика подошел к концу, осталось только вставить ножки, которыми послужат зубочистки. Удивляйте детей, родных и близких!!!

Фото приготовление рецепта: Журавлик из дайкона шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам