Горошек по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3502 раз

Сегодня готовим зелёный горошек по-французски. Это вкусное второе блюдо, отличный гарнир, который можно подать и к рыбе и к мясу. Блюдо имеет приятный сливочный вкус, нежное и очень вкусное. Готовим его не долго, минут сорок, а результат порадует ваших близких.
Ингредиенты
- Горошек зеленый (замороженный) 300 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 1 ч. л.
- Сливочное масло 3 ст. л.
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый (замороженный)
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Шаг 2 из 9
Лук мелко нарезаем и отправляем пассероваться на сливочном масле.

Шаг 3 из 9
К мягкому луку добавляем муку. Пассеруем вместе 1-2 минуты.

Шаг 4 из 9
Добавляем зелёный горошек.

Шаг 5 из 9
Добавляем муку, пассеруем ещё 1 минуту.

Шаг 6 из 9
Добавляем воду на уровне горошка, Закрываем крышкой и на маленьком огне варим до готовности продуктов.

Шаг 7 из 9
В конце добавляем зелёный горошек, соль и сахар. Варим ещё минут 5 и выключаем.

Шаг 8 из 9
Горошек готов!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Аппетитный горошек!
1 апреля 2019 07:38
Ответить
Гороховый суп на курином бульоне с копченым салом
Довольно часто у каждого остается бульон после варки мяса. Я предлаг ...
23.02.2020, 15:47
yulia1995
Зелёный горошек в сметанно - молочном соусе
Зимой нужно как можно больше овощей. Блюдо которое хочу предложить в ...
06.02.2017, 15:46
тамара агапитова
Салат из окорока и горошка
Питательный салат из копченого окорока, с зеленым горошком, особенно ...
25.11.2011, 16:36
belis07
Гарнир из редиса с горошком
Гарнир из редиса с горошком. Это блюдо готовится за считанные минуты ...
29.04.2017, 19:22
lorik26
Суп с зелёным горошком
В отличие от сушеного гороха, суп с зелёным горошком готовится момен ...
07.11.2018, 19:46
тамара агапитова
Оладушки гороховые
Для разнообразия хочу предложить приготовить такие симпатичные оладу ...
03.02.2013, 17:45
Татьяна Маражо
Зеленый горошек с ветчиной и грибами
Вкусное блюдо из горошка, ветчины и грибов со сливочным сыром. ...
11.04.2013, 23:03
Татьяна Маражо
Нежный салат из замороженного горошка
Очень простой салат в плане приготовления и продуктов, но вкуснейший ...
21.12.2015, 12:52
lorik26
Зеленый горошек с яйцом пашот
Зеленый горошек с яйцом пашот. Еще не получается приготовить яйцо па ...
25.01.2020, 15:58
lorik26
Бутербродики с зеленым горошком и рикоттой
Закусочные бутербродики на подсушенных кусочках багета с начинкой из ...
27.01.2014, 19:25
Татьяна Маражо