Рагу овощное с куриным филе.
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3038 раз

Если вы заморозили много разных овощей и теперь ломаете голову, что же с ними делать, то я советую приготовить овощное рагу из замороженных овощей. Для такого блюда подойдут практически любые замороженные овощи и, комбинируя ихсо свежими овощами.
Ингредиенты
- Филе куриное 400 г
- Картофель 2 шт.
- Перец сладкий красный 1,5 шт.
- Кабачок 140 г
- Кукуруза консервированная 120 г
- Укроп 2 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт.
- Перец душистый 6-8 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Чтобы рагу было более сытным приготовим его с куриным филе. Нарезаем его кубиками.

Шаг 2 из 10
Обжариваем филе до лёгкой золотистой корочки и перекладываем в кастрюлю с толстым дном..

Шаг 3 из 10
Картофель чистим, моем и нарезаем на кусочки.

Шаг 4 из 10
Обжариваем картофель на масле, на сковороде.

Шаг 5 из 10
И также перекладываем в кастрюлю с мясом

Шаг 6 из 10
А также добавляем в кастрюлю мороженый болгарский перец, мороженый нарезаный кубиками кабачок, мороженную кукурузку.

Шаг 7 из 10
Нарезаем четверть кольцами репчатый лук и добавляем его в кастрюлю.

Шаг 8 из 10
Добавляемкипяток на половину высоты овощей, лавровый лист, душистый перец, укроп, соль и перец.Тушим вместе ещё несколько минут.

Шаг 9 из 10
Рагу готово!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Любим такое!!!!
27 января 2020 22:15
Ответить
Очень вкусное рагу!
27 января 2020 17:26
Ответить
Юлечка, спасибо!
27 января 2020 19:07
Ответить
Полезно и вкусно))
27 января 2020 14:27
Ответить
Спасибо, Мариша!
27 января 2020 19:07
Ответить
Куриные голени тушёные с морковью и луком
Голени тушёные с луком и морковью - это универсальное блюдо, которое ...
04.06.2021, 09:27
Yulia.
Куриные голени запечённые с луком
Предлагаю запечь куриные голени в рукаве вместе с луком. Получается ...
13.04.2021, 13:50
Yulia.
Куриная голень тушеная в яично-сырном соусе
Куриная голень в яично-сырном соусе готовится легко. По вкусу получа ...
01.02.2021, 22:54
Rikki
Суп с галушками из отварной курицы
Предлагаю рецепт супа с очень интересными галушками. Готовятся они и ...
31.10.2017, 17:18
Zoya7
Куриные голени в майонезе
Курочка в кулинарном рукаве для запекания получается мягкой, вкусной ...
06.01.2017, 20:47
Pearl
Куриные голени с рисом
Это блюдо для тех, кто торопится и не имеет времени стоять у плиты. ...
10.05.2017, 11:34
тамара агапитова
Курица с овощами и пастой карри
Восточные сочетания специй всегда были невероятными по ощущениям для ...
05.08.2015, 19:34
ONeil
Куриные голени в сметане с картошкой
Прекрасное сочетание курицы с картофелем для сытного обеда ...
12.12.2014, 23:56
Tanufka12
Куриная сковорода с кабачками
Кабачки лучше всего брать молодые, так как готовятся они быстрее. Я ...
20.05.2019, 22:23
uliay
Жареные куриные голени
Жареные куриные голени. Для маринада я использовала майонез, специи ...
27.01.2021, 17:24
ihajse