Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Подлива со шпинатом и сметаной

    Понравился 1 повару Просмотрен 11031 раз
    фото рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.86
    7 голосов
    Шпинат помогает работать щитовидной железе, он является импровизированной метлой, которая выметает из нашего организма шлаки. А ещё блюда из шпината очень вкусные. Когда готовлю блюда ужин, достаточно к шпинату просто отварить картофель и даже мяса не нужно.
    Ингредиенты
    Приготовление35 мин.
    Шаг 1 из 10

    Шпинат моем и отрезаем у него корешки.

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Довольно крупно нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №2
    Шаг 3 из 10

    На сковороду отправляем масло и когда оно растает, добавляем муку и жарим до орехового запаха.

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавляем молоко и размешиваем, чтобы не было комочков.

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Варим до лёгкого загустения.

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Вводим сметану. Размешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Выдавливаем чеснок через пресс.

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Добавляем чеснок и шпинат, солим, перчим. Варим вместе минут 5 и снимаем с огня.

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Очень вкусно подавать с картофельным пюре.

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Подлива со шпинатом и сметаной шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 5
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Всем большущее спасибо! В рецепте, уверена, проверен годами, готовьте, надеюсь вам понравится!
    22 сентября 2020 11:26
    Ответить
    Света Garda
    Вкусная подлива получилась!
    21 сентября 2020 19:14
    Ответить
    Marina30
    Очень интересная с кислинкой подлива, просто супер Томочка))
    21 сентября 2020 18:33
    Ответить
    sisoeva
    Я люблю шпинат, но такую подливу не пробовала) Надо будет опробовать.
    21 сентября 2020 18:11
    Ответить
    MarinaMMI
    Интересная подлива!
    21 сентября 2020 14:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам