Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольная икра с солеными огурцами

    Понравился 0 поварам Просмотрен 16808 раз
    фото рецепта: Свекольная икра с солеными огурцами
    (4.56)
    134 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    6 голосов
    Свекольная икра с солеными огурцами, чесноком и жареным луком - это отличная закуска на любой стол, в том числе и на праздничный. Кроме того, эту икру можно намазать на хлеб для быстрого перекуса.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление1 ч. 10 мин.
    Шаг 1 из 5

    Свеклу отвариваем, даем ей остыть и очищаем от кожуры.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра с солеными огурцами шаг №1
    Шаг 2 из 5

    Репчатый лук очищаем, нарезаем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, минут 5, периодически помешивая.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра с солеными огурцами шаг №2
    Шаг 3 из 5

    Вареную свеклу, жаренный лук, очищенный чеснок и соленые огурцы пропускаем через мясорубку.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра с солеными огурцами шаг №3
    Шаг 4 из 5

    В икру добавляем соль, смесь перцев и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра с солеными огурцами шаг №4
    Готово!

    Икра готова. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра с солеными огурцами шаг №5
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 6
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Отличный вариант свекольной икры!
    5 октября 2020 14:21
    Ответить
    sisoeva
    Благодарю!
    5 октября 2020 20:01
    Ответить
    Yulia.
    Очень аппетитно!
    4 октября 2020 16:40
    Ответить
    sisoeva
    Спасибо!
    4 октября 2020 20:28
    Ответить
    MarinaMMI
    Замечательная закуска, вкуснятина!
    4 октября 2020 16:10
    Ответить
    sisoeva
    Благодарю!
    4 октября 2020 16:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Яйца фаршированные свекольным салатом
    Иногда яйца фарширую свекольным салатом.Это полезно и вкусно, ярко. ...
    06.11.2021, 22:15
    тамара агапитоватамара агапитова
    Салат из свеклы с яйцом и мясом
    Салат из свеклы с яйцом и мясом. Перед вами простой домашний салатик ...
    03.04.2019, 20:55
    ihajseihajse
    Салат из свеклы на драниках
    Салат из свеклы на драниках. Очень вкусное самостоятельное блюдо. Ег ...
    17.02.2017, 13:46
    lorik26lorik26
    Винегрет с яблоком
    Винегрет с яблоком по рецепту готовится легко и быстро, с доступных, ...
    19.02.2021, 20:28
    RikkiRikki
    Свекольные котлеты с пшеном
    Свекольные котлеты с пшеном и орехами. Для этих вкусных, ярких котле ...
    16.02.2020, 20:35
    lorik26lorik26
    Салат свекольный с моцареллой
    Вариант свекольного салата, если свеклу запечь заранее, то готовится ...
    21.02.2015, 20:45
    tananatanana
    Салат из печеной свеклы с яблоком и сыром
    Простой, но очень вкусный и полезный салат из печеной свеклы, хрустя ...
    03.11.2015, 11:02
    mnatmnat
    Свекольная намазка с творогом и сыром
    Вкусная закуска из отварной свеклы с творогом. Для более интересного ...
    11.09.2016, 14:53
    HelgaZHelgaZ
    Винегрет с тунцом
    Для разнообразия свекольных салатов хочу предложить приготовить вине ...
    23.11.2014, 18:43
    Татьяна МаражоТатьяна Маражо
    Свекольный салат с яйцом
    Очень вкусный и сытный овощной салат с куриными яйцами. Просто и быс ...
    20.02.2014, 16:10
    OduvanchikOduvanchik