Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольная икра

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8484 раз
    фото рецепта: Свекольная икра
    (4.58)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Когда то такая икра продавалась в советских столовых,помните?Вкусно намазывать на хлеб как лёгкий перекус,а можно как закуску к любому гарниру.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 3

    Свеклу предварительно надо отварить,затем почистить и натереть на средней тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №1
    Шаг 2 из 3

    На растительном масле обжарить нарезанный лук,к нему добавить томатный соус и потушить пару минут.Затем добавить натёртую свеклу.хорошо перемешать,добавить соль перец и уксус,можно добавить чайную ложку сахара.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №2
    Готово!

    Тушить на медленном огне пока свекла не поменяет цвет(около 30 минут).Готовую икру остудить и можно подавать.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо Зоенька,можно конечно и чеснок добавить smile
    3 сентября 2012 21:48
    Ответить
    Zoya7
    Да, это ностальгия, очень вкусно. Я еще чеснок добавляю и сахара чуть-чуть.
    2 сентября 2012 11:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Борщ с фасолью в мультиварке
    Борщ с фасолью в мультиварке получается необычайно вкусным, наварист ...
    19.01.2018, 22:03
    EvangelinaEvangelina
    Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой
    Свекольный салат с плавленым сыром и кукурузой. Плавленый сыр я испо ...
    11.03.2020, 17:10
    lorik26lorik26
    Салат с черносливом и свеклой
    Быстрый, остренький и пикантный салатик из свеклы и чернослива. Если ...
    10.11.2016, 01:59
    OdryParkerOdryParker
    Салат из маринованной свеклы с картофелем и чечевицей
    Потрясающий салат из маринованной свеклы, запеченного картофеля с от ...
    21.09.2015, 17:17
    lorik26lorik26
    Простой салат из свеклы
    Свекла – незаменимый продукт в кулинарии, источник энергии и витамин ...
    22.04.2017, 15:15
    Marina30Marina30
    Салат из свеклы с яйцом и твердым сыром
    Попробуйте вкусный и сочный салат из свеклы с добавлением твердого с ...
    27.11.2015, 15:46
    HelgaZHelgaZ
    Салат из свеклы с яблоком
    Салат из свеклы, яблока, зелени и чернослива. Салат заправляется чер ...
    18.05.2018, 13:08
    lorik26lorik26
    Свекольный салат с яйцом
    Нежный салат со свеклы.
    25.07.2014, 17:29
    ТорияТория
    Салат из свеклы с курицей и черносливом
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и полезного салатика из за ...
    11.02.2021, 12:33
    Yulia.Yulia.
    Свекольный салат с яйцом и сыром
    Предлагаю попробовать очень простой, но вкусный и полезный салат из ...
    08.11.2017, 17:58
    EvangelinaEvangelina