Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольная икра

    Понравился 0 поварам Просмотрен 7664 раз
    фото рецепта: Свекольная икра
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Когда то такая икра продавалась в советских столовых,помните?Вкусно намазывать на хлеб как лёгкий перекус,а можно как закуску к любому гарниру.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 3

    Свеклу предварительно надо отварить,затем почистить и натереть на средней тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №1
    Шаг 2 из 3

    На растительном масле обжарить нарезанный лук,к нему добавить томатный соус и потушить пару минут.Затем добавить натёртую свеклу.хорошо перемешать,добавить соль перец и уксус,можно добавить чайную ложку сахара.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №2
    Готово!

    Тушить на медленном огне пока свекла не поменяет цвет(около 30 минут).Готовую икру остудить и можно подавать.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо Зоенька,можно конечно и чеснок добавить smile
    3 сентября 2012 21:48
    Ответить
    Zoya7
    Да, это ностальгия, очень вкусно. Я еще чеснок добавляю и сахара чуть-чуть.
    2 сентября 2012 11:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат Винегрет
    Когда-то ни один праздник не обходился без традиционного винегрета. ...
    26.06.2019, 12:26
    Nataliia1Nataliia1
    Салат из свеклы моркови с ветчиной
    Этот салат из свеклы с морковью, красным луком и ветчиной я готовила ...
    26.10.2015, 12:11
    lorik26lorik26
    Салат из свеклы и редьки
    Хочу познакомить вас с овощными салатами на основе полезной и неверо ...
    19.10.2018, 22:06
    EllisaEllisa
    Салат из свеклы с грибами
    Предлагаю рецепт интересного салата из свеклы и шампиньонов. Он очен ...
    05.02.2017, 19:38
    Zoya7Zoya7
    Салат из свеклы с черносливом без майонеза
    Салаты из свеклы с черносливом очищают и одновременно питают нас. Се ...
    25.03.2018, 15:29
    тамара агапитоватамара агапитова
    Свекольный борщ горячий
    В моей семье все на первое предпочитают борщ. Вариантов борща в наше ...
    29.06.2017, 13:46
    тамара агапитоватамара агапитова
    Борщ с паровой свеклой в мультиварке
    Борщ с паровой свеклой в мультиварке получается особенно наваристым ...
    15.11.2017, 03:19
    EvangelinaEvangelina
    Салат винегрет с зеленым горошком и кунжутом
    Винегрет с зеленым горошком и кунжутом очень полезный и к тому же вк ...
    22.02.2018, 13:07
    Ира ЛиИра Ли
    Свекла в йогуртовой заправке
    Свекла в йогуртовой заправке - это самый полезный салат из свеклы : ...
    15.02.2021, 12:10
    Nadin 05Nadin 05
    Свекольный салат с чесноком и сыром
    Вкусный и полезный салат
    20.03.2015, 21:49
    Tanufka12Tanufka12