Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свекольная икра

    Понравился 0 поварам Просмотрен 8214 раз
    фото рецепта: Свекольная икра
    (4.59)
    990 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Когда то такая икра продавалась в советских столовых,помните?Вкусно намазывать на хлеб как лёгкий перекус,а можно как закуску к любому гарниру.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Свекла
    • Тип блюда:Холодное блюдо
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 3

    Свеклу предварительно надо отварить,затем почистить и натереть на средней тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №1
    Шаг 2 из 3

    На растительном масле обжарить нарезанный лук,к нему добавить томатный соус и потушить пару минут.Затем добавить натёртую свеклу.хорошо перемешать,добавить соль перец и уксус,можно добавить чайную ложку сахара.

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №2
    Готово!

    Тушить на медленном огне пока свекла не поменяет цвет(около 30 минут).Готовую икру остудить и можно подавать.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свекольная икра шаг №3
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lakshmi
    Спасибо Зоенька,можно конечно и чеснок добавить smile
    3 сентября 2012 21:48
    Ответить
    Zoya7
    Да, это ностальгия, очень вкусно. Я еще чеснок добавляю и сахара чуть-чуть.
    2 сентября 2012 11:49
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Салат со свеклой и маринованным имбирём
    Имбирь оказывает благотворное воздействие на организм в человека, в ...
    01.05.2017, 10:45
    тамара агапитоватамара агапитова
    Фаршированная свекла
    Фаршированная свекла - очень вкусное блюдо. Список ингредиентов небо ...
    21.01.2017, 08:18
    Nadin 05Nadin 05
    Салат свекольный с сухофруктами Востока
    Очень нежный и пикантный.
    05.12.2014, 13:09
    Ленок-КленокЛенок-Кленок
    Свекольно-грибной салат
    Этот рецепт салата отличается от всех ранее мной известных салатов с ...
    19.12.2013, 11:29
    Ursula1Ursula1
    Свекольный салат с огурцом и адыгейским сыром
    Это легкий салат, который готовится быстро и просто, очень приятный ...
    09.10.2018, 19:21
    EllisaEllisa
    Салат из свеклы с орехами и фетой
    Свекольный салат с фетой и орехами - невероятно вкусный салат, котор ...
    15.02.2020, 15:38
    PearlPearl
    Пряный свекольный дип
    Вариант овощного дипа. Попробуйте :)
    19.11.2013, 09:32
    ОльгаЧОльгаЧ
    Свекольный салат с морковью и грушей
    Очень сочный, ароматный и вкусный салат! В нем прекрасно сочетается ...
    02.11.2015, 15:28
    EllisaEllisa
    Свекла тушеная с овощами
    На ваш вкус - основное блюдо, гарнир или холодная закуска. ...
    14.04.2014, 21:01
    tananatanana
    Салат из свеклы с яблоком
    Салат из свеклы с яблоком "Диетический". Есть мнение, что диетически ...
    14.02.2018, 13:50
    lorik26lorik26