Цветная капуста с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2216 раз

Будем готовить лёгкое и быстрое в приготовлении блюдо из цветной капусты и грибов с луком и морковью. Его можно подать и на завтрак, и на ужин и дополнить с ним любой гарнир. Это вкусно, так-как цветная капуста прекрасно сочетается с грибами.
Ингредиенты
- Капуста цветная 650 г
- Шампиньоны 7-8 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 1,5 ст. л.
- Масло растительное 1,5 ст. л.
- Сметана 2-3 ст. л
- Соль по вкусу
- Чеснок 1 зкбок
- Морковь 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста цветная
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 9
Нам понадобится цветная капуста . Зачистим её от пятнышек.

Шаг 2 из 9
Разделываем капусту на отдельные соцветия.

Шаг 3 из 9
Морковь нарезаем брусочками.

Шаг 4 из 9
Лук нарезаем небольшими кубиками.

Шаг 5 из 9
Лук и морковь жарим на смеси растительного и сливочного масла.

Шаг 6 из 9
Когда овощи станут мягкими, добавим к ним грибы.

Шаг 7 из 9
В конце жарки добавим чеснок сметану и по вкусу соль. Жарим вместе ещё 3-4 минуты.

Шаг 8 из 9
Мы подавали с картофелем.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Большое всем спасибо!
3 июля 2021 21:10
Ответить
Очень вкусное и сочное блюдо получилось!!!
3 июля 2021 19:58
Ответить
Очень вкусное блюдо!
3 июля 2021 15:34
Ответить
Томочка, очень вкусное сочетание)))
3 июля 2021 11:31
Ответить
Рулет из кабачков с творогом
Сегодня будем готовить рулет из кабачков и творога. Оригинальное, по ...
14.09.2019, 13:50
тамара агапитова
Запечённые кабачки с сырной корочкой
Сезон кабачков в разгаре и есть масса различных способов их приготов ...
14.06.2016, 12:06
Senata
Запеканка из кабачков с фаршем
Запеканка из кабачков с мясным фаршем, помидорами и твердым сыром - ...
30.10.2020, 14:54
Yulia.
Кабачки фаршированные фаршем и грибами
Прекрасное летнее блюдо.Готовить его довольно просто и недолго, а по ...
19.07.2014, 14:35
тамара агапитова
Свекольный салат с кабачком
Очень сочный, вкусный салат. Можно кушать как свежеприготовленным, т ...
24.01.2014, 14:55
Тория
Салат из кабачков на зиму " Анкл Бенс "
Когда то у меня был большой урожай кабачков и я искала различные рец ...
19.09.2016, 01:05
Evangelina
Оладьи из кабачков с рукколой
Среди овощных оладий достойное место занимает рецепт приготовления о ...
19.11.2021, 16:13
Pearl
Кабачковый салат с маринадом
Освежающий летний салат из кабачка с маринадом. Кабачок здесь нужен ...
29.06.2015, 19:30
lorik26
Овощной гарнир в микроволновке
Когда на рынке овощи (баклажаны, кабачки, перец и прочее) в изобилии ...
22.10.2018, 17:56
тамара агапитова
Дуэт из запеченных синих и кабачков
Сочные овощные рулеты дует - прекрасная закуска к летнему столу! ...
22.08.2014, 15:46
Oduvanchik