Малосольно- соленные огурцы
Понравился 1 повару
Просмотрен 4053 раз

Вкусные огурчики на зиму. быстрого приготовления. Если оставить их на зиму они будут соленные, а если приготовить и оставить на 3 дня, то через три дня их можно кушать как малосольные. Рецепт рассчитан на 1 3-х литровую банку.
Ингредиенты
- Соль 100 гр
- Огурцы
- Зонтик укропа 1 шт
- Листья хрена 2-3 шт
- Листья вишни 5 шт
- Листья смородины 5 шт
- Вода
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 8
зелень помыть.

Шаг 2 из 8
Уложить немного зелени на дно банки, на зелень складываем помытые огурцы.

Шаг 3 из 8
Когда наложите огрурци до середины банки, снова положите немного зелени.

Шаг 4 из 8
Кладем соль.

Шаг 5 из 8
Заливаем обычной водой с под крана.

Шаг 6 из 8
сверху на огурцы кладем оставшуюся зелень, если нужно доливаем вды, все должно быть покрыто водой.

Шаг 7 из 8
Накрываем капроновыми крышками и выносим в погреб.

Готово!
А зимой достаем и кушаем с картошечкой.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Мы всегда так огурцы на зиму делаем.
17 ноября 2014 15:51
Ответить
А 100 г соли это на сколько огурцов или банок? Впервые такой рецепт на зиму вижу, только малосольные так делаем...
17 ноября 2014 13:41
Ответить
Кабачки фаршированные моцареллой
В сезон свежих овощей предлагаю приготовить фаршированный кабачок. К ...
15.08.2021, 21:48
Pearl
Кабачковый закусочный тортик
Вкусно, просто, дешево. Ничего сложного в приготовлении. Очень вкусн ...
12.03.2014, 18:51
nnoir
Кабачки по-корейски на зиму
Вкусный салат на зиму.
05.04.2014, 16:44
tanana
Овощное рагу
Овощное рагу. Хочу предложить вашему вниманию овощное блюдо простейш ...
31.07.2019, 15:09
lorik26
Кабачковые оладьи с авокадо-творожным соусом
Любимые кабачковые оладьи, дополненные необычным соусом из авокадо и ...
09.07.2015, 23:40
OdryParker
Икра кабачковая с чесноком и перцем
Еще один вариант приготовления вкусной заготовки на зиму. ...
23.07.2014, 18:14
Тория
Оладьи из кабачков с зеленью укропа
Кабачковые оладушки с зеленью укропа и чесноком - это очень вкусное ...
15.06.2021, 10:18
Yulia.
Овощной салат с печеным и свежим виноградом
Теплый сытный салат из кабачков, баклажанов и винограда двух видов: ...
26.08.2014, 15:45
Oduvanchik
Кабачковая запеканка с курицей
Для разнообразия меню в сезон кабачков предлагаю приготовить вкусную ...
29.09.2019, 13:33
star999
Овощной суп
Супчик получается очень свежим и легким. Для тех, кто на диете в сам ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1