Лечо с колбасками по-венгерски

Понравился 0 поварам Просмотрен 5084 раз
фото рецепта: Лечо с колбасками по-венгерски
(4.65)
230 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Аутентичное блюдо венгерской кухни. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4

Лук чистим, моем, крупно режем. Пасеруем на растительном масле до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Лечо с колбасками по-венгерски шаг №1
Шаг 2 из 4

Перец моем, чистим от плодоножки, режем крупными кубиками, отправляем в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем минут 5.

Фото приготовление рецепта: Лечо с колбасками по-венгерски шаг №2
Шаг 3 из 4

Вымытые помидоры режем крупными дольками. Колбаски режем колечками. Отправляем все в сковороду, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой минут 10-15.

p.s. Иногда венгры пракикуют в готовое блюдо добавлять сырые куриные яйца. Просто разбейте яйца в сковороду, перемешайте и доведите до готовности 3-5 минут.

Фото приготовление рецепта: Лечо с колбасками по-венгерски шаг №3
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Лечо с колбасками по-венгерски шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
barska, Угощайтесь! :) Очень вкусно!
15 августа 2012 22:50
Вкуснятина!!!
10 августа 2012 01:28
Похожие рецепты по ингредиентам