Лечо с колбасками по-венгерски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6075 раз
Аутентичное блюдо венгерской кухни. Очень вкусно и сытно!
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 2 шт.
- Помидор 3 шт.
- Колбаски копченые 3 шт.
- Соль и перец по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Венгерская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Лук чистим, моем, крупно режем. Пасеруем на растительном масле до прозрачности.
Шаг 2 из 4
Перец моем, чистим от плодоножки, режем крупными кубиками, отправляем в сковороду к луку. Перемешиваем и обжариваем минут 5.
Шаг 3 из 4
Вымытые помидоры режем крупными дольками. Колбаски режем колечками. Отправляем все в сковороду, перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Тушим под крышкой минут 10-15.
p.s. Иногда венгры пракикуют в готовое блюдо добавлять сырые куриные яйца. Просто разбейте яйца в сковороду, перемешайте и доведите до готовности 3-5 минут.
Готово!
Готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
barska, Угощайтесь! :) Очень вкусно!
15 августа 2012 22:50
Ответить
Вкуснятина!!!
10 августа 2012 01:28
Ответить
Легкий салат из баклажан
Этот замечательный салат присутствует на нашем столе практически кру ...
30.08.2014, 00:57
Хозяйка
Салат из баклажанов
Баклажаны превосходно подходят для салатов и закусок. Их нужно прави ...
23.08.2015, 14:14
тамара агапитова
Фаршированные баклажаны
Вкусные баклажаны с гречкой и грибами под сырной корочкой ...
12.08.2013, 20:20
tane4kab86
Закуска из баклажан,помидоров и чеснока
Такая закуска готовится быстро и просто, она хороша как на повседнев ...
28.08.2015, 23:03
Ellisa
Замороженные баклажаны
Я баклажаны замораживаю разными способами, но запеченный баклажан, н ...
22.09.2015, 19:09
lorik26
Фаршированные овощи "дары осени"
Варианты овощей можно придумать самые различные: баклажаны, помидоры ...
11.09.2014, 23:36
Хозяйка
Икра из баклажанов и кабачков с томатной пастой
Пока кабачки и баклажаны продаются на наших прилавках в неограниченн ...
11.09.2016, 20:00
Zoya7
Овощные оладьи с мясным фаршем
Сегодня готовила замечательные овощные оладьи с мясным фаршем. Оладь ...
02.08.2017, 16:56
Елена Калинина
Баклажаны "Нарасхват"
Баклажаны "Нарасхват" полностью оправдывают свое название: сколько н ...
21.08.2020, 20:36
sisoeva
Аджапсандал с жареным картофелем
Аджапсандал с жареным картофелем. Картофель здесь обжаривается для т ...
30.09.2017, 20:42
lorik26