Постный плов с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7167 раз
Хочу предложить плов с грибами, очень ароматный и насыщенный. Для приготовления этого блюда нам понадобятся грибы, овощи, рис и конечно же специи. Это отличный вариант для ужина или обеда. Готовится очень просто и быстро.
Ингредиенты
- Рис 1 ст
- Грибы 400 г
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 4 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Карри по вкусу
- Томатная паста 2 ст.л
- Масло подсолнечное для жарки
- Вода 2 ст
- Вам понадобится:
- География блюда:Азербайджанская
- Основной ингредиент:Рис
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
Помыть и порезать грибы кусочками.
Шаг 2 из 9
Обжариваем грибы на сковороде с добавлением подсолнечного масла.
Шаг 3 из 9
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.
Шаг 4 из 9
К грибам отправляем лук и морковь обжариваем все вместе 7 минут.
Шаг 5 из 9
Теперь добавляем томатную пасту, соль перец и карри.
Шаг 6 из 9
Рис промыть хорошо в холодной воде.
Шаг 7 из 9
В кастрюлю отправляем рис и содержимое сковороды. Добавляем воду и тушим до готовности на очень медленном огне.
Шаг 8 из 9
Перед готовностью добавляем чеснок, тушим 5 минут и кастрюлю снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет