Плов с грибами в мультиварке

Для приготовления плова с грибами понадобится: рис длиннозерный пропаренный, грибы вешенки (можно любые), вода, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец.

Морковь натереть на крупной терке.

Нарезать грибы.

Репчатый лук очистить от шелухи и нарезать.

В чашу мультварки выложить морковь и лук, добавить растительное масло. Поставить режим "Жарка" на 15 минут.

Пассеровать лук и морковь, добавить грибы и обжарить помешивая при открытой крышке мультиварки.

На обжаренные морковь, лук и грибы выложить рис, разровнять. Добавить специи, лавровый лист, посолить, в рис заложить зубчики чеснока (можно не чистить).

Залить рис водой.

Закрыть крышку мультиварки и установить режим "Плов" на 1 час.

Готовить плов до окончания программы и перемешать готовое блюдо.

Приятного аппетита!