Вход

Овощной плов с грибами и фасолью

Понравился 0 поварам Просмотрен 1312 раз
фото рецепта: Овощной плов с грибами и фасолью
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.00
1 голос
Невероятно вкусное вегетарианское блюдо - овощной плов.
За идею рецепта спасибо Татьяне Назарчук . Я в рецепте заменила сушеные грибы на свежие шампиньоны и изменила немного состав овощей.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5

Морковь и лук нарезать.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов с грибами и фасолью шаг №1
Шаг 2 из 5

В глубокой сковороде или казанке на растительном масле обжарить морковь и лук в течении 10 мин. затем добавить грибы и головку чеснока. Подержать на огне еще 5 мин. и всыпать специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов с грибами и фасолью шаг №2
Шаг 3 из 5

Выложить промытую фасоль и рис.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов с грибами и фасолью шаг №3
Шаг 4 из 5

Залить водой, чтобы она покрывала поверхность, посолить по вкусу.
Накрыть крышкой, огонь сделать тихий.
Готовить 10 мин. , как раз время нужное для готовности риса. Если используется другой сорт риса, время нужно увеличить.

Фото приготовление рецепта: Овощной плов с грибами и фасолью шаг №4
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Овощной плов с грибами и фасолью шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам