Рагу из картофеля и квашеной капусты
Понравился 0 поварам
Просмотрен 16665 раз
Картофель, тушеный с квашеной капустой - это отличный гарнир, а так же и самостоятельное блюдо. Блюдо с ярким вкусом, с кислинкой от капусты. Рекомендую готовить в мультиварке.
Ингредиенты
- Картофель 400 гр.
- Капуста белокочанная квашеная 200 гр.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Лук зеленый 2-3 шт.
- Куркума 0,5 ч.л.
- Вода 2 ст.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Картофель
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
В мультиварку налить растительное масло, выложить капусту. Запустить программу "Жарка" и готовить 5 минут. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Картофель очистить и порезать, выложить в чашу.
Шаг 3 из 5
Добавить воду, куркуму. Соль - на свой вкус, так как капуста и так соленая. Перемешать и тушить 40 минут на программе "Тушение".
Шаг 4 из 5
Картофель с квашеной капустой готов.
Готово!
Посыпать блюдо зеленым луком и подавать! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет