Овощное рагу из цветной капусты и тыквы

Понравился 0 поварам Просмотрен 2960 раз
фото рецепта: Овощное рагу из цветной капусты и тыквы
(3.65)
11 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.33
3 голоса
Рагу из овощей вкусное блюдо, особенно если оно приготовленно в духовке. Цветная капуста и тыква дополняют друг друга, помогают справится с осенней хандрой. Также это прекрасное блюдо для людей страдающими заболевания ЖКТ.
Ингредиенты
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 8

Подготовим нужные продукты, тщательно моем овощи.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу из цветной капусты и тыквы шаг №1
Шаг 2 из 8

Овощи моем и очищаем от кожуры.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу из цветной капусты и тыквы шаг №2
Шаг 3 из 8

В кастрюлю наливаем 100 гр воды, ложим цветную капусту и ставим на огонь. Когда вода закипит, варим 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу из цветной капусты и тыквы шаг №3
Шаг 4 из 8

Картофель нарезаем кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу из цветной капусты и тыквы шаг №4
Шаг 5 из 8

Берём форму для запекания, смазываем подсолнечным маслом. Овощи нарезаем кубиками. В форму выкладываем все нарезанные овощи.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу из цветной капусты и тыквы шаг №5
Шаг 6 из 8

Также выкладываем в форму варёную цветную капусту.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу из цветной капусты и тыквы шаг №6
Шаг 7 из 8

Наливаем в форму 200 мл воды, добавляем соль и перец по вкусу и ставим в разогретую духовку на 40 мин. при температуре 180 градусов.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу из цветной капусты и тыквы шаг №7
Готово!

Готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу из цветной капусты и тыквы шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам