Салат из капусты с горошком

Яйца взбиваем с солью и черным молотым перцем.

Выливаем на горячую сковороду и жарим с двух сторон по несколько минут до готовности.

Нарезаем яичный блинчик соломкой.

Капусту нарезаем мелко, солим, перчим, добавляем уксус и давим руками, чтобы капуста стала мягкой.

Зелёный лук нарезаем мелко.

К капусте добавляем зелёный лук, яичную соломка, консервированный горошек и натертый на крупной тёрке сыр.

Добавляем майонез и тщательно все перемешиваем.

Приятного аппетита!