Вход

Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой

Понравился 0 поварам Просмотрен 526 раз
фото рецепта: Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой
(4.40)
2932 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой. Такое рагу можно подать на обед в качестве гарнира или же основным блюдом. Его можно кушать в пост, так как нет мяса, можно сказать диетическое блюдо. Просто, вкусно и из доступных ингредиентов.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Подготовить и нарезать нужные ингредиенты как на фото или Ваш вариант. У меня крупная нарезка.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой шаг №1
Шаг 2 из 5

Хорошо разогреть сковороду с растительным маслом, выложить все овощи. Обжарить до золотистости.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой шаг №2
Шаг 3 из 5

Переложить в кастрюлю или сотейник. Залить стаканом воды или бульоном.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой шаг №3
Шаг 4 из 5

Добавить по вкусу специи. Перемешать. Накрыть крышкой и варить на среднем огне до готовности картофеля. За пару минут до конца посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с картофелем, капустой и тыквой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов