Вход

рагу из овощей и фруктов с мясом

Понравился 0 поварам Просмотрен 743 раз
фото рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом
(3.38)
4799 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Рагу из свиного мяса, овощей и фруктов - интересное и вкусное блюдо. Рецепт для тех, кто не боится совмещать сладкое, соленое, кислое. Уксус можно заменить на обычный, но он нужен. Если 9%, тогда влить половину меньше.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10

Помидор и морковь нарезать кубиком крупным и выложить в сотейник.

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №1
Шаг 2 из 10

Высыпать нарезанный репчатый лук и порей.

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №2
Шаг 3 из 10

Теперь нарезать ствол брокколи.

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №3
Шаг 4 из 10

Влить бульон и винный уксус.

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №4
Шаг 5 из 10

Посолить, поперчить, добавить сахар, орегано, лавровый лист. Поставить на огонь, довести до кипения и варить на малом огне минут 10.

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №5
Шаг 6 из 10

За это время пожарить кусочки мяса - нарезать 2 на 2 см.

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №6
Шаг 7 из 10

мясо выложить к овощам. Готовить 7 минут.

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №7
Шаг 8 из 10

Тем временем нарезать яблоко и грушу, выложить в кастрюлю и..

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №8
Шаг 9 из 10

И готовить 5 минут после закипания.

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: рагу из овощей и фруктов с мясом шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам