Острая свинина тушеная с болгарским перцем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3396 раз
Предлагаю вам приготовить острую свинину, тушеную с болгарским перцем. Мясо получается очень вкусным, ароматным, нежным и достаточно острым. Особенно понравится мясо мужской половине. Подать свинину можно с любым гарниром.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500-600 г
- Перец болгарский 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Специи для мяса по вкусу
- Перец чили 1 ч.л.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 1 шт
- Чеснок 1-2 зуб.
- Бульон 300 мл
- Масло растительное 2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Свинину порезать средними кусочками.
Шаг 2 из 7
Перец болгарский порезать соломкой, репчатый лук - полукольцами.
Шаг 3 из 7
Свинину обжарить на растительном масле с репчатым луком до румяности.
Шаг 4 из 7
Выложить мясо в кастрюлю, добавить специи и перец чили молотый.
Шаг 5 из 7
Влить в кастрюлю горячий бульон, посолить все по вкусу. Тушить мясо на небольшом огне около 40 минут.
Шаг 6 из 7
Затем к мясу добавить болгарский перец, лавровый лист и измельченный чеснок. Тушить далее еще минут 10. Готовую свинину подать к столу с гарниром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Леночка, мяско супер!
26 августа 2017 20:23
Ответить
Запеченное мясо с начинкой
Запеченное мясо - это праздничное, нарядное, аппетитное блюдо, котор ...
10.09.2017, 22:59
uliay
Заливной пирог "Пасхальный"
Вкусный и сытный заливной пирог как палочка-выручалочка на праздничн ...
27.07.2019, 09:29
ОльгаЧ
Салат из свежих овощей
Весна пора первой зелень и первых овощей на грядке. А после долгих з ...
11.05.2016, 18:49
Елена74
Свинина с чесноком и орегано
Сочная свинина, запеченная в рукаве.
14.11.2012, 19:54
ОльгаЧ
Овощная запеканка с карбонадом и стручковой фасолью
Очень вкусная и нежная запеканка или омлет в стиле французской "Фрит ...
01.12.2020, 09:52
ОльгаЧ
Бутерброды с мясным карбонадом и огурцом
Бутерброды с карбонадом и огурцом получаются вкусные и сытные. Можно ...
29.01.2018, 20:02
Evangelina
Пряный карбонад на кости
Ароматный свиной карбонат, запеченный с тимьяном, тмином, бутонами г ...
06.12.2020, 16:56
ОльгаЧ
Свинина в луково-мятном маринаде
Не смотря на простоту рецепта приготовления, свинина приготовленная ...
29.05.2017, 23:12
uliay
Свинина запеченная под сыром с луком и горошком
Свинина запеченная под сыром с луком и горошком - может быть такой в ...
21.11.2020, 19:04
tanana
Запеченный свиной карбонад
Нежное и сочное мясо. Попробуйте ;)
19.05.2015, 10:00
ОльгаЧ