Вход

Ризотто с мидиями

Понравился 0 поварам Просмотрен 823 раз
фото рецепта: Ризотто с мидиями
(4.43)
3045 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Подготавливаем ингредиенты для приготовления.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с мидиями шаг №1
Шаг 2 из 6

Лук и чеснок нарезать очень мелко и обжарить на оливковом масле.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с мидиями шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавить мидии и обжарить до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с мидиями шаг №3
Шаг 4 из 6

Добавить рис к мидиям и слегка обжарить. Залить водой и тушить на медленном огне до полного приготовления. Когда порция воды выпариться добавить новую.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с мидиями шаг №4
Шаг 5 из 6

К почти готовому ризотто добавить сливки и выпарить их постоянно помешивая. Добавить специи.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с мидиями шаг №5
Готово!

Готовое блюдо посыпать моцареллой и украсить зеленью. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Ризотто с мидиями шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам