Рисовые роллы с овощами и крабовым мясом

Все , что потребуется.
Из этих продуктов я делала два вида начинок. Все по вкусу и по желанию.

Лапшу замочить в горячей воде (или отварить до готовности. Она бывает разных сортов)
Воду слить.

Подготовить и нарезать тонкой соломкой морковь, яблоко и свежий огурец.

Рисовые галеты замачивать в теплой воде по одной до мягкой текстуры (2-3 мин.)
Пока фаршируете одну, другая лежит в воде и т.д.

Размоченную галету положить на чистое полотенце.
Начинку укладывать на край галеты.

Заворачивать, как фаршированные блины, туго закручивая.

-

На стол подавать , разрезав роллы по середине.

Соус готовим по вкусу.. соевый соус, мед, лимонный сок, оливковое масло, соль, имбирь...
На большую тарелку укладываем роллы и по середине ставим мисочку с соусом.

Приятного аппетита !