Ролл Полосатый тигр
- Рис для суши 150 гр.
- Уксус рисовый 20 мл.
- Водоросли нори 2 шт.
- Филе рыбы лосось 30 гр.
- Соевый соус 5 мл.
- Кунжут 3 гр.
- Огурец 5 гр.
- Мидии 10 гр.
- Креветки 15 гр.
- Сыр сливочный 15 гр.
- Кресс салат 5 гр.
- Имбирь маринованный 15 гр.
- Сахар 5 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис для суши
- Тип блюда:Ужин
Для начала отварить рис для суши.
Далее приготовить рисовый уксус. Для этого уксус слегка подогреть и добавить щепотку сахара.
Далее один лист нори розделить на 4-ре части и выложить рис.
Далее лосось нарезать мелким кубиком.
Далее замариновать его в соевом соусе и добавить кунжут.
Выложить лосось на рис, прижать бамбуковым ковриком.
На следующий лист нори так же выложить рис, прижать его бамбуковым ковриком и смазать сливочным сыром.
Далее огурец и мидии нарезать мелким кубиком и выложить на полоску риса с сливочным сыром.
Далее взять целый лист нори и на край выложить оставшийся рис. Прижать бамбуковым ковриком рис.
Отварную креветку нарезать мелким кубиком.
Рис смазать сливочным сыром, выложить креветку и сверху выложить нарезанный лист салата.
Выложить все слоя друг на друга. Далее с помощью бамбукового коврика скрутить квадратный ролл. Хорошо зажать все края.
Вот так у вас должно получиться. Он будет крупный.
Нарезать ролл на ровные кусочки. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Senata
ihajse