Баклажанные роллы с свиным фаршем, зеленым перцем и зеленью
Понравился 1 повару
Просмотрен 3189 раз
Представляю вашему вниманию вкусные закусочные овощные роллы с баклажана с мясной начинкой внутри. Очень просты в приготовлении. Просто отличная закуска для праздничного стола.
Ингредиенты
- Фарш свиной 100 гр.
- Масло растительное 20 мл.
- Баклажан 50 гр.
- Майонез 50 гр.
- Чеснок 3 гр.
- Петрушка 3 гр.
- Перец зеленый 15 гр.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Вам понадобится:
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 12
Для начала подготовить нужные ингредиенты.
Шаг 2 из 12
Тонко нарезанные баклажанные полоски обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 12
Нарезать мелко петрушку и перец.
Шаг 4 из 12
На растительном масле обжарить свиной фарш.
Шаг 5 из 12
Добавить специи.
Шаг 6 из 12
Обжаренные баклажаны выложить на салфетку, тем самым мы уберем лишний жир.
Шаг 7 из 12
Смазать баклажаны майонезом.
Шаг 8 из 12
Посыпать зеленью.
Шаг 9 из 12
Выложить фарш.
Шаг 10 из 12
Выложить равномерно перец.
Шаг 11 из 12
Завернуть начинку в рулет.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет